10月8日寒露,全家吃3樣,喝2樣,做好這2樣,健康一整秋
10月8日寒露,全家吃3樣,喝2樣,做好這2樣,健康一整秋!
鴻雁南遷、雀鳥不見、菊花開放,這些是寒露節氣的三候現象,說明天氣開始轉冷了,從深秋向冬季過渡。少雨乾燥天氣還涼,傳統習俗上講究溫補,要滋陰益胃、強健身體、潤肺生津,在民間人們有登高、賞楓葉、吃螃蟹、吃芝麻等習俗。
在這個季節交替,由寒涼轉寒冷的寒露時節,我們要把身體給照顧好,根據時令,老傳統很重視吃好3樣,喝好2樣,做好2樣,身體棒棒的,健康一整秋!
寒露吃3樣
一,吃鴨肉
吃寒露鴨是寒露節氣的傳統習俗,至今人們仍在沿襲。民諺說“秋季補的好,冬天病不找”,可見秋天補身體的重要性。
但是秋季不適合大補,溫補才適合,以免燥熱上火現象出現。而吃鴨肉就正合適,性寒,補而不燥,身體強健。最常見的吃法就是用鴨肉燉湯,水潤不膩,全家喜愛。
二,吃栗子
深秋的栗子飽滿,吃着又面又甜,深受人們的追捧。
作爲時令堅果的栗子,一直有百果之王的美稱,不光含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素,還補腎強健筋骨,健脾養胃。
三,吃梨
秋季正是各種梨大量上市的時候,酸甜可口,水分大,深受人們的喜愛。
秋天主肺,而作爲白色食物的梨又有潤肺的作用,防秋燥的秋季很適合吃梨,去火鎮咳,生津潤燥。
寒露喝2樣
一,喝豆粥
民諺說“寒露吃豆,入冬打虎”,寒露時節正是吃豆子的好時機。這是因爲,豆子是豆子的營養豐富,能夠滋補身體,增強抵抗力,比如紅豆健脾胃;黃豆補蛋白質,增強免疫和體質;黑豆益腎,滋陰養血;綠豆降火解毒。
而最常吃的做法就是用豆子來熬粥喝,面乎乎、香噴噴,補而暖身,健康一整秋。
二,喝菊花茶
喝菊花茶是寒露節氣的養生習俗。在菊花開放的秋季,採上一些菊花曬乾,用來泡茶喝,既可以防燥,還可以清心除煩,潤喉、生津明目,溫暖身體。
菊花茶是秋季必備飲品,喜歡甜的加點冰糖,更是美味極了!
寒露做好2樣
一,晚上泡腳
“寒從腳底生”,寒露時節,天氣變冷,如果不小心腳部受涼,很容易蔓延全身,怕冷、乏力。所以建議每天騰出十幾二十分鐘的時間,在晚上的時候用溫熱的水泡泡腳,不光解乏暖身,還能驅趕寒氣,溫補腎陽,身體更健康。
二,添衣保暖
“寒露身不露”,到了寒露就不要再“秋凍”了,此時的氣溫已經不是一個“涼”字形容。雖然中午的時候溫暖一些,但早晚已經寒冷了,溫差很大,稍不注意就會受寒,導致感冒的發生,所以此時添衣保暖很重要。
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