2天狂賣上千份!晶華超值握壽司「全擠假日取餐」 3大措施防人潮
▲晶華酒店開放民衆取餐卻因未規劃動線挨批羣聚。(圖/讀者提供)
全臺3級防疫警戒尚未解封,各大美食餐廳拚外帶、外送搶客。臺北晶華酒店23日起推出限時2天握壽司優惠,24日開放取餐後因迎來第1個週末爆出大量人潮,26日就被投訴未規劃好取餐動線導致民衆羣聚問題,業者急忙致歉並重新規劃相關防疫動作,稍早透露今(27)日現場取餐人潮就少了近一半,也以3大措施做人流控管。
▲壽司盛合快閃優惠太超值,2天賣掉數千盒。(圖/晶華酒店提供)
晶華限時2天推「海鮮盛合‧海派放送」活動, 一共祭出2優惠選項,用不到千元就能爽吃各類海鮮握壽司,最高打出原價64折,吸引大批民衆上網搶訂。業者透露短短2天握壽司就狂賣2000多盒,每一餐期則約開放300組人取餐,餐期間也分時段提供民衆選擇,並解釋昨日人潮涌現是因爲適逢假日,再加上原先外帶民衆,導致訂餐取貨時間重疊纔會涌進大批人潮,當下也緊急增加人力疏導。
今(27)日人潮狀況舒緩很多也有規劃相關防疫規定,包括先詢問民衆訂單編號以利快速取餐,而「美食得來速」安心取餐區則順暢許多,故主要以開車民衆及現場取貨作分流,並從訂購官網上做取餐人流控管,依照每日供貨狀況,「量到了官網就不開放訂餐。」業者表示今日現場取貨人潮相較昨日少了近一半,民衆自取餐點部分也都有確實做好實聯制、消毒及維持排隊社交距離,動線也全調整過,「拿到壽司的顧客都很高興。」同步請消費者放心。