6食物睡前吃恐害失眠「抗癌神菜」也中了

飲食與睡眠品質關係密切，小心吃錯食物恐害失眠。（示意圖：shutterstock／達志）

飲食與睡眠品質關係密切，當心吃錯食物恐害失眠。對此，營養師李婉萍點名睡前別吃6種食物，包括過量紅肉、高鈉食物、高黏性食物、十字花科蔬菜、甜點，以及酒精。其中她提到，十字花科蔬菜雖被譽爲抗癌神菜，但它也含有不被人體消化的寡糖，吃太多容易造成脹氣，從而影響睡眠。

李婉萍在《健康晚點名》節目中分享，睡前別吃6種食物，會對睡眠造成負面影響。第1種是吃太多紅肉，由於身體需要很辛苦地消化這些脂質，導致無法睡得很安穩。第2種爲加工肉品等高鈉食物，她解釋，當人體攝取過多的鹽分，躺下後會導致水分不平均，進而影響睡眠和呼吸。

第3種是高黏性食物，李婉萍說，例如麻糬、糉子等，由於不易消化，也會干擾睡眠。第4種是十字花科蔬菜，如高麗菜、白蘿蔔等，她表示，很多人會感到很意外，因它是公認的抗癌好食物；然而，其也含有一些不被人體消化的寡糖，雖有增加好菌的功效，但因不能消化，進入腸道後就容易產氣，從而影響睡眠。

不過，李婉萍指出，只要適量攝取十字花科蔬菜，基本上不會有太大問題，有些人往往就是太過度積極保健，一次吃太多此類食物，進而引發脹氣、睡不好的情況。

第5種是甜點，李婉萍提及，曾遇過年紀輕的病人，藉由暴飲暴食來緩解壓力，尤其喜歡吃甜點，結果睡覺時常被嗆醒，一查才發現是胃食道逆流。她也藉此提醒，胃食道逆流患者睡前應避免吃甜點，否則會使睡眠品質更差。

第6種爲酒精類，李婉萍說，很多人誤以爲睡前小酌更好睡，實際上，雖更容易入睡，卻也容易使後半段睡眠中斷，導致睡眠深度不佳。因此，睡前務必要限制酒精的攝取，以免干擾睡眠。

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