寶林茶室案釀2死 媒體人找到奪命鎖鏈扣 關鍵點恐是「它」
臺北市遠百信義「寶林茶室」素食餐廳爆發疑似食物中毒,臺北市長蔣萬安要求臺北所有分店勒令停業。(資料照,陳君瑋攝)
寶林茶室疑食物中毒事件,已累積近20起身體不適通報,並且有2人死亡,更在死者檢體確定採樣到「米酵菌酸」。資深媒體人陳國元表示,他已經找到奪命鎖鏈扣在哪裡,質疑關鍵點就是進貨時間出了一個大問題。
針對寶林茶室疑食物中毒事件,陳國元28日在《國民大會》節目中表示,以他的經驗判斷,他已經找到奪命鎖鏈扣在哪裡,質疑關鍵點就是進貨時間出了一個大問題。因爲根據檢調單位查出的寶林茶室進貨時間,分別是3月12日,進了20包粿條;隔了4天,3月16日又進了20包粿條;隔了7天,3月23日才又進了20包粿條。
陳國元接着指出,所以16日以前沒有任何中毒患者出現,因爲都在保存期限之內,就已經分包賣完了。而3月16日是星期六,生意正好,進了20包粿條,可能是切量150克、包起來放在旁邊,不會第一時間進到冷藏室,這一定是在常溫之下操作,20包要切很久,都分完了以後,再進去冷藏室,
陳國元質疑,在分包的過程中,有沒有可能唾液傳染、手指頭不乾淨,摸到了粿條,就算有鋪冰塊,其實冰塊纔是最毒的,因爲所有病毒、細菌會在冰塊上面,只是降低它的活動力,並不是死亡。他認爲通常會讓人死亡,都是到一定溫度,纔會開始活躍,因此當拿出來烹飪時,遇到一些耐熱性病毒時,那就完蛋了,馬上就會造成集體食物中毒的情況。