寶林茶室爆食物中毒 食材供應商在新北！急追下游廠商

臺北市衛生局長陳彥元。（圖／翻攝自中時新聞網YouTube）

臺北信義遠百A13知名素食業者「寶林茶室」爆發食物中毒案，臺北市衛生局長陳彥元今（27）日表示，除了要求寶林茶室所有北市分店暫時停業外，經溯源也發現食材供應商來自新北，且在臺北還有其他下游廠商，已一併要求暫時停業。

陳彥元指出，3月24日接到相關通報後，馬上就派員前往現場進行採檢、稽查，25日再度稽查並勒令限期改善，不過26日下午陸續接獲其他3例後，衛生局立刻下令該店停業，並在今日上午的會議過後，要求寶林茶室所有在臺北市的分店都需暫時停業。

陳彥元解釋，之所以要求寶林茶室所有分店停業，其實是爲阻斷食材供應可能造成的傷害，而經過溯源後發現，寶林茶室的供應商來自新北某公司，在新北市衛生局的協助下，已確認該供應商在臺北市還有另一個下游廠商，目前也已經請對方停止供貨、停業，並會持續追查，確認相關食材有無在北市的其他地點進行供貨，若有發現都會一併要求停業、停止供餐，避免市民再度受到傷害。

新北市衛生局則表示，目前已知粄條主要販售予3家中盤商，並有販售至4家餐飲場所，另有少量供應予約10家販賣業，業者表示僅有信義A13寶林茶室反應粿條的異常事件，未有其他業者反映異常客訴。