寶特瓶出現3情況別再用!專家曝「1用法」害細菌長超快
寶特瓶輕巧的特性,讓許多人重複使用,甚至當成水壺使用。(示意圖/ Shutterstock )
寶特瓶輕巧的特性,讓許多人重複使用,甚至當成水壺使用,但營養師陳嫚羚表示,寶特瓶耐酸鹼、耐熱,一般常溫下重複使用,不至於造成危害,但若已變形、變色,或經過高溫接觸,就不建議重複使用。此外,若嘴直接碰觸瓶口,易殘留滋生細菌,大增食安風險。
陳嫚羚在其臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」表示,製造寶特瓶的材質爲聚乙烯對苯二甲酸酯(PET),特性是硬度韌性佳、質輕、不揮發、耐酸鹼,耐熱60~85℃,一般常溫正常情況下重複使用,即使含有微量化學物質,也不至於危害健康,但寶特瓶已變形、變色,或經過高溫接觸,例如盛裝60℃以上熱水、久置於炎熱的車內或車廂,就不建議再做使用。
她表示,寶特瓶重複使用的風險有3項:
1. 細菌孳生:寶特瓶一旦接觸過口腔,瓶口就容易因爲口水殘留滋生細菌,特別是盛裝含糖飲料、豆漿、乳製品或植物奶等含營養成分的內容物,更容易加速細菌繁殖,增加食安風險。
2. 不易清洗:寶特瓶瓶口窄小,不容易清洗乾淨;尤其是盛裝茶或咖啡等易染色的內容物,更容易產生難以清洗的沉澱物,隱藏細菌。
3.清洗磨損:若使用刷具清洗寶特瓶,造成塑膠表面、產生刮痕,容易增加化學物質溶出風險。