北市連鎖鍋貼店疑食品中毒 6人出現腹瀉噁心症狀
臺北市衛生局今(8)日接獲通報,某連鎖店鍋貼客人於昨晚8時許陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀,疑似爲食品中毒事件。(示意圖:Shutterstock/達志)
臺北市衛生局今(8)日接獲通報,民衆6人於7日購買某連鎖店鍋貼及玉米濃湯當晚餐,其中4人於昨晚8時許陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀並至醫院就醫,疑似爲食品中毒事件,北市衛生局獲報後,立即致該店進行衛生稽查。
衛生局表示,該店查有冷凍庫層架風扇未清潔、冷凍庫溫度高於-18度C,以及牆面有剝落等缺失,已限期業者於4月11日前改善完畢,複查如未改善完畢,將依食品安全衛生管理法第八條及第四十四條處6萬到2億元罰鍰。
食品藥物管理科長林冠蓁表示,爲保障民衆食用安全,另抽驗工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒共三件環境檢體,如檢出病源菌,將依同法第十五條及第四十四條處6萬到2億元罰鍰。