不是蘋果!專家推它最適合當普渡水果:超養生又吉祥
李婉萍表示,普渡水果要考量其諧音外,最好能選最有益健康的種類,她尤其推薦奇異果,因爲維生素C含量超高,能增強免疫力、抗老化。(示意圖/Shutterstock )
超養生又吉祥的水果(製圖/陳友齡)
中元普渡即將到來,水果是必備供品,營養師李婉萍表示,普渡水果要考量其諧音外,最好能選營養豐富、最有益健康的種類,她尤其推薦奇異果,因爲維生素C含量超高,能增強免疫力、抗老化,其他水果則建議可選木瓜、柚子、橘子、脆桃、蘋果。
李婉萍在其臉書表示,普渡水果的原則爲水果種類、數量都要是奇數,可以有諧音帶好兆頭的水果,諧音如吉祥、大吉大利、平安等。此時又是酷暑時節,加上臺風來襲,時雨時晴,最需大量維生素C等營養素來增強免疫力之際,她推薦符合上述2標準的水果,其中維生素C含量以每100公克爲計算基礎。
1. 奇異果:有吉祥如意的諧音。100克(約1顆):73mg
2. 木瓜:有財運頂呱呱的諧音。100克(約1/8顆):58.3mg
3. 柚子:有保佑安康的諧音。100克(約1/3顆):51.1mg
4. 橘子:有大吉大利的諧音。100克(約3/5顆):25.5mg
5. 脆桃:有紅桃討喜之意。100克(約1又2/5顆):6.1mg
6. 蘋果:有平安的諧音。100克(約1/2顆):4.9mg
內科醫師傅裕翔也曾表示,他個人很重視養生,他最推薦水果的水果爲奇異果,因爲奇異果富含維生素C、維生素K、維生素E、葉酸、鉀、膳食纖維、抗氧化劑等,因此能增強免疫系統、減少便秘、延緩老化、控制血壓,還避免便秘。