潮州隔壁這座兄弟城市,每一個角落似乎都飄蕩着食物的香氣,太好食了!
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好吃的人,哪兒都想去
來了,坐會,喝杯茶
要說吃東西講究的地方
潮汕那自然是有一席之地
別人敢否認的
不過這還僅僅是冰山一角,
潮汕人民的吃,是24小時全天候的!
從清晨到凌晨可以一直吃下去!
一天七八頓都只能算入門級了,
難怪來潮汕必帶健胃消食片呢!
今天,我們就以汕頭爲例,
看看你能一天吃多少!!!
01
早餐
老姿娘炒糕粿
@劉太太的小日子
店內的美食都是現點現做,
噼裡啪啦的聲音一直在鍋中迴響着,
店裡飄散着海鮮與糕粿的煎炸的香氣,
只要走進店裡,食慾就被完全激發了~
@蔡卜卜
現煎出來的蠔仔煎外脆裡嫩,
一口咬下去全是飽滿的蠔肉,
沾着魚露吃,鮮味加倍哦!
@KKINCHOI
每一份炒糕粿裡面都是滿滿的料,
糕粿入口即化,海鮮鹹鮮爽口,
沾上糖分碰撞出奇妙的味道,
這大概就是汕頭的味道!
地址:金平區鎮平路44號四順藥行對面
交通:距烏橋站600m
人均:25元/人
營業時間:09:00—20:00
海記豬血湯
@雪碧豬豬
上過《早餐中國》的知名店鋪,
爽滑的豬血配上當季新鮮的蔬菜,
口腹之慾和養生需求同時滿足
@南村寧大叔
簡單的一碗豬血湯用料卻超級豐富,
瘦肉、豬血、豬雜、大蝦、蔬菜,
端上來滿滿一大碗!
@黃鶯Bird.xu
豬血配上神仙蘸水—潮汕辣椒醬混魚露,
去腥提鮮微微帶點辣,放入嘴裡Q彈滑嫩!
地址:金平區鳳園2棟1061
交通:距美元佔500m
人均:16元/人
營業時間:06:30-13:30
02
正餐
金龍萬祥牛肉火鍋
@汕頭生活
大隱隱於市的一家老字號牛肉火鍋,
本地人最常光顧的本土味道之一,
僅憑街坊生意就已經門庭若市!
@汕頭生活
這家店隱藏在菜市場深處,
所用都是上乘牛肉,牛肉味超濃郁!
而且分量實在,價格實惠~
@汕頭生活
這家店的蘸料是自己獨家調配的,
與一般的沙茶醬相比味道更爲濃郁!
而且是無限量自助,好吃到讓人停不下來~
地址:福興街11號一座(金龍市場內)
交通:距汽車總站400m
人均:87元/人
營業時間:11:00-次日2:00
圍爐夜話
@Hh
來汕頭非嘗不可的滷水火鍋!
還沒進門就能聞到滷味濃郁的香氣,
靈魂滷水能與一切食材完美適配!
@banada
滷水搭配上牛油、蔥段、幹香菇等配料,
還未等開火已爆發出沁人的鮮香~
@Hui's Daily
開鍋後放入鵝腸、鵝肝、牛舌等食材,
滋味更加醇厚,令人食指大動,
蝦蚌海鮮放下去更是鮮美異常!
地址:龍湖區榕江路6號金冠中心6棟
交通:距金海灣大酒店公交站700m
人均:120元/人
營業時間:11:00-次日7:00
03
下午茶&小吃
洪浪咖啡
@酒癮咖啡少女
一家年輕人超愛的網紅咖啡店,
賣腸粉的咖啡店潮汕地區僅此一家哦!
@王少的小雞腿
海苔腸粉名聲遠揚,
粉皮包裹着飽滿的鮮蝦和牛肉,
大片海苔覆蓋在上面增加了一絲爽口!
@長髮小姐姐
這家網紅店最爲講究的還是咖啡的製作,
咖啡豆的選擇格外細緻考究,
每一杯咖啡都由老闆親自烘焙手衝!
地址:金平區高華路5號109(共和市場旁)
交通:距大華華塢路口站600m
人均:30元/人
營業時間:7:30-14:00,16:00-22:00
廣場老牌豆花甜湯
@澤西夫人
汕頭的豆花口感很特別,
與廣式豆腐腦的滑嫩有所不同,
更類似於米糕般綿密紮實!
@汕頭覓食_魚瞳
一口吃下去滿嘴都是濃郁的豆香味,
配上店家自制的紅糖花生粉,
香甜味洋溢在脣齒間持久不散~
@是懶蛋啊
豆花裝在傳統木桶中,
略帶韌勁又不失滑溜溜的質感,
口感飽滿,回味無窮~
地址:金禧花園金棕5、6幢107號房
交通:距東廈花園站700m
人均:9元/人
營業時間:10:00-22:00
廣場正宗原汁薏米
@聽說你很甜
清清淡淡的薏米粥配上多種配料熬煮,
薏米飽滿有嚼勁,粥水清香粘稠,
令人越吃越上頭!
@三隻小貓豬煮湯嘍
薏米粥的配料完全自主選擇,
肥嫩的蠔仔,鮮美的木耳,香濃的豬雜,
15元左右就可以得到滿滿一碗的料哦!
@劉太太的小日子
這家店是本地人絡繹不絕的老字號了,
本地老伯伯一邊排隊一邊讚不絕口!
大碗實惠,值得擁有!
地址:金平區同益路6號
交通:距利鴻基(工人文化宮)站80m
人均:14元/人
營業時間:06:00-20:00
04
宵夜
長平肥姐
@小包子
本地人強烈推薦的口碑好店,
王牌菜品生醃海鮮鮮美爽口,
只要吃過一次就再也忘不掉!
@BlingBling蕾
炒鵝腸、滷味拼盤都值得一點,
鵝腸爽脆鮮嫩,滷味回味無窮!
@劉太太的小日子
還有來汕頭必吃的牛肉炒粿條,
滑嫩的牛肉與醇香的粿條快速翻炒
滿滿鍋氣,口口滿足!
地址:金平區長平路30號106鋪面(育英幼兒園)
交通:距金新中山路口站300m
人均:82元/人
營業時間:11:00-14:00,17:00-次日2:00
桂園白粥
@董哩哩
來汕頭必打卡的美食店之一,
店如其名,主打白粥,
在這裡你會發現萬物皆可配白粥!
@肉食大魔王
搭配白粥的菜餚個個稱得上極品:
鮮美爽口的白灼魷魚、鹹鮮脆口的炒紅米、
號稱潮汕毒藥的生醃海鮮、香濃脆嫩的炸豆腐
@愛吃的哈哈醬
琳琅滿目的食材給食客充分的選擇空間,
無論怎麼搭配,烹製出來都是至尊美味,
在汕頭吃夜粥是最大的享受!
地址:長平路桂園28幢103(工商銀行旁)
交通:距菊園站200m
人均:67元/人
營業時間:17:00-次日4:00
潮汕的美食,
還有好多多多多多!
我可太羨慕了!
而且潮汕人天天吃個不停,
但是個個都很瘦,你說氣不氣人!
非著名食客聚集地,帶你吃遍五洲四海。