傳麥當勞中國大股東擬收購26％股權 爭鮮證實了

市場傳麥當勞中國大股東、私募基金凱雷擬收購爭鮮26%股權。（圖／本報資料照）

市場傳出麥當勞中國股東、私募基金凱雷欲收購臺灣最大回轉壽司爭鮮26%股份。對此，爭鮮今天證實與凱雷有接觸，但雙方目前針對合約內容還在商議中，暫時不便對外公佈細節。

爭鮮餐飲集團是發跡於臺灣的跨國性餐飲品牌，董事長陳津秋於1996年創立，現爲國內最大的回轉壽司品牌，在中國、香港、新加坡、泰國都有設點，陳津秋也是爭鮮集團目前最大股東。

爭鮮餐飲集團深耕餐飲市場，積極拓展事業版圖，市場認爲，凱雷看好爭鮮在臺灣和其他亞洲市場的經營實力，爭鮮引進外部股東後，將能進一步壯大版圖。

爭鮮集團旗下有6個品牌，包括爭鮮回轉壽司、爭鮮gogo、定食8、Magic Touch、Sushiplus等。爭鮮目前在亞洲有592家店，其中臺灣仍是最大市場，共有277家店，中國大陸有157家、香港107家、新加坡30家、泰國21家，海外展店主要以爭鮮回轉壽司爲主。

爭鮮餐飲集團先前也公佈調漲門市服務人員薪資及福利等，門市服務人員月薪最高達新臺幣3萬5000元，較前期漲幅達9%；爭鮮集團旗下6個品牌，在臺灣即將突破300家門市，預計釋出上千個工作機會。