春天正當時 吃對食物「關節不卡」 花椰菜草莓入列

醫師建議保養關節可吃鯖魚、花椰菜、草莓與綠茶。（示意圖，Shutterstock／達志）

上了年紀的人，關節老是覺得卡卡的，除了透過運動強化肌羣，減少關節的負重，吃對食物也是很重要的，醫師表示，諸如鯖魚、花椰菜、草莓與綠茶，都是春天盛產，有益關節健康的食物。

復健科醫師王竣平在臉書粉專PO文表示，很多人會來問他，到底吃什麼對關節好？以下就是對關節 好的4種春季盛產的食物。

■鯖魚：鯖魚這類魚富含Omega-3脂肪酸，對於維護關節健康至關重要。這些健康脂肪酸有助於減輕關節炎症狀，同時提供潤滑，減少關節摩擦。

■花椰菜：花椰菜是維生素K的優秀來源，維生素K有助於防止鈣在錯誤的地方積聚，維持鈣質在骨骼和關節的正常代謝，減少關節結石的風險。

■草莓：草莓飽含維生素C，維生素C對於形成健康的膠原蛋白至關重要，這是保護關節結構和功能的基本成分，攝取足夠的維生素C可促進關節組織的修復和再生。

■綠茶：綠茶中的兒茶素具有抗發炎的特性，有助於減緩關節組織的損傷，同時有助於減輕關節疼痛。