大陸白露採芡收稻穀摘核桃 豐收迎金秋

大陸白露採芡收稻穀摘核桃豐收迎金秋。（大陸央視）

大陸白露採芡收稻穀摘核桃豐收迎金秋。（大陸央視）

大陸白露採芡收稻穀摘核桃豐收迎金秋。（大陸央視）

大陸白露採芡收稻穀摘核桃豐收迎金秋。（大陸央視）

大陸白露採芡收稻穀摘核桃豐收迎金秋。（大陸央視）

大陸央視報導，7日是廿四節氣的白露，白露前後，正是安徽芡實採收旺季、山東鄒平小米穀穗隨風搖飄谷香、貴州鳳岡水稻迎豐收、浙江杭州開竿摘核桃，一片秋色好風光。

眼下，安徽天長市近十萬畝芡實進入採摘期，農戶搶抓農時採摘鮮嫩芡實。芡實俗稱雞頭米，屬於睡蓮科植物，是傳統中藥材和天然補品，具有很高營養價值。近年來，天長市積極推廣良種良法，通過技術幫扶等多種措施，不斷優化芡實的種植與管理。目前，芡實已成爲當地農戶增收的重要產業。

白露過後，要多吃「一谷、二白、三果」，順應節氣，一谷指的是小米。這兩天山東濱州鄒平市谷地裡，村民忙着收割，金黃穀穗隨風搖擺、谷香襲人。

山東濱州鄒平市西董街道的小米種植基地，今年小米長勢喜人，顆粒又大又飽滿。

爲了讓新收的小米儘快上市，場壩上，機器加人工一起作業，脫殼、晾曬。同時，小型農機在已收割完的地塊裡翻耕，之後將播種油菜，採用油菜與小米輪作種植的方式。據指出，近年來，當地利用山區山地資源豐富的有利條件，探索「合作社＋基地＋農戶」的模式，帶動110多戶村民集中連片種植穀子，促進農業增效、農民增收。

眼下，貴州鳳岡縣近18萬畝水稻陸續成熟，滿目金黃。農戶搶抓晴好天氣開展收割，田間地頭一派繁忙的秋收景象。

在鳳岡縣琊川鎮稻田裡，農機手正駕駛收割機穿梭于田間，切割、脫粒、稻稈粉碎，一整套工序後留下一排排整齊的稻茬。

近年來，鳳岡縣加快高標準農田建設，不斷推動水稻綠色高產高效示範種植，以品種培優、品質提升爲重點，不斷提高糧食生產能力和服務能力。今年，鳳岡縣水稻種植面積近18萬畝，目前已收穫30％左右，預計10月上旬全部收穫完成。

「白露到，竹竿搖，滿地金，扁擔挑。」在浙江杭州市臨安區，這首歌謠家喻戶曉，說的是白露時節，當地山核桃迎來開竿豐收的日子。這一天，當地林農們拿着竿子敲敲打打，山核桃掉落滿地，充滿了秋趣。

據瞭解，臨安是中國山核桃重要主產地，現有山核桃林57萬餘畝。今年七八月當地雨水充足，山核桃仁的油脂積累相對較好，空殼率和黑斑比往年減少。

剛打下來的山核桃不能直接上市，需要經過去殼、浮籽、晾曬和烘乾等十幾道工序，再根據不同的口味進行加工。從採收當天開始，大約需要7-10天的時間，預計今年最早一批臨安本地山核桃將在中秋節前上市。