大園區農會甘𫉄評鑑賽 千人免費吃地瓜湯圓…
桃園市大園區農會10日舉辦「106年甘𫉄（俗稱地瓜）評鑑比賽」暨推廣行銷活動，除了有氣氛熱鬧的挖甘𫉄比賽、猜甘𫉄重量王活動助興，大園農會更是大手筆，由家政班媽媽及熱心農友們，在現場料理地瓜湯、地瓜湯圓、炸地瓜、冰心地瓜…等各種地瓜美食，招待千人免費吃，期爲農友促銷地瓜。
這場活動於溪海里聖德北路上、大自然幼兒園旁空地搭棚舉辦，市府農業局長郭承泉由農會總幹事呂理標陪同，全程參與。郭承泉說，大園區因氣候及土質因素，適種瓜類作物，以盛產甘𫉄（俗稱地瓜）著名。
大園區全區18個裡，每個裡皆廣爲種植甘薯；由於近年來，甘薯被公認爲是養生食物，因此，大園區農會研發推出的「地瓜面及冰心甘薯」農特產，廣受歡迎。
▲現場炸地瓜讓您免費吃。▼大興高中餐飲科學生現場教授地瓜料理。（圖／記者楊淑媛攝）
甘𫉄通常於清明節開始種植，大約中秋節前後，即可收成，近些年來，民間興起甘𫉄養生風。因此大園區農會，不斷研發各式甘𫉄創意料理及周邊產品，希望能借此增加農民的收入，打響大園甘𫉄的知名度。
大園區農會總幹事呂理標說，該會舉辦甘𫉄評鑑比賽暨推廣行銷活動， 除了進行挖甘𫉄比賽、猜甘𫉄重量王活動助興外，也結合在地的大興高中餐飲科，由該科學生現場教授地瓜料理，同時也請出家政班的媽媽，現場料理地瓜湯、地瓜湯圓、炸地瓜、冰心地瓜…等各種地瓜美食，招待千人免費吃，吸引許多民衆前往參加。