冬日溼冷少陽光 補充維他命D保骨本

無法曬太陽讓體內產生維生素D時，歐洲Dr. Line 陽光維生素D3可幫助全家人輕鬆補足衛福部維生素D每日建議攝取量。（圖／全家人健康提供）

維生素D是人體必需的營養素，可增進鈣、鎂和磷酸鹽的吸收，還有其他多種生理作用。因此，預防骨質疏鬆、存骨本不僅要多吃含鈣食物，也要曬太陽增加體內維生素D3轉化，才能促進鈣質吸收。如果沒辦法獲得充分日曬，就得額外補充維生素D。

衛生福利部國民健康署曾引述世界骨質疏鬆基金會(IOF, Internation osteoporesis foundation)的建議，指出在年輕時期多增加10%的骨密度，就可使骨質疏鬆症的發生延緩13年，所以從年輕時就要攝取骨骼健康所需的鈣質、維生素D3及蛋白質等營養素「儲存骨本」，避免未來發生骨質疏鬆及多種慢性疾病的風險。

衛福部指出，要攝取維生素D，可以多吃乳品類、高鈣豆製品、黑芝麻及小魚乾及深綠色蔬菜等，並保持適當體重，不吸菸及節制飲酒，避免過度飲用咖啡和熬夜等不良習慣，並建議國人每天曬太陽10到20分鐘，幫助體內維生素D生成。

不過國健署《國民營養健康狀況變遷調查成果報告2017-2020年》也顯示，國人血清維生素D濃度嚴重不足，尤以 13—44歲年齡段最嚴重，女性佔49%，男性更達6成。由此可見，國人不僅飲食中攝取的維生素D嚴重缺乏，曬太陽的時間也不足。

根據國健署「國人膳食營養素參考攝取量」建議全生命期階段每日應攝取10-15微克 (400-600 IU) 維生素D (國際單位international unit)，若吃不夠又曬不足，營養保健品就成爲有效提供人體維生素D的重要來源。成人要注重補充外，嬰幼兒每日攝取400 IU維生素D對健康生長髮育也至關重要，家長亦不可小覷。

市售維生素D主要分爲D2及D3。D2是由植物、真菌和酵母製成，D3則由動物體內合成。研究發現，對於提高血中維生素D濃度，維生素D3比維生素D2表現更好，更容易被身體轉化、吸收度更好，且維持時間更久。

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