東縣府牽線 大賣場賣在地有機蔬果

自學校停課後，原本供應給各學校營養午餐的有機蔬菜銷售通路受阻，臺東縣府媒合大賣場鋪貨銷售臺東有機蔬果。（蔡旻妤攝）

受疫情影響，自學校停課後，原本供應給臺東縣各學校營養午餐的有機蔬菜銷售通路受阻，爲確保在疫情後仍能快速提供有機蔬菜，臺東縣政府媒合大潤發臺東店，並以契作概念輔導農友大量生產有機蔬果提供穩定貨源，目前已賣出蔬菜1公噸，未來將鋪貨至大潤發各地門市。

縣府表示，爲提供更優質的學校午餐食材，以及推廣在地食農教育，積極爭取行政院農委會經費，將學校午餐食蔬升級爲有機蔬菜。不過，在中央宣佈提升三級疫情警戒，全國各級學校和公私立幼兒園停止到校上課，使得原本學校營養午餐團膳的有機蔬菜供應停擺。

因此，農業處長許家豪協調媒合臺東大潤發協助銷售有機蔬菜事宜後，該公司立即於5月底下單3900把（每把250公克）的有機蔬菜，並自6月1日起開始販售，提供臺東在地最即時最新鮮的有機蔬菜，品項包含皺葉白菜、小松菜、白莧菜、綠莧菜、空心菜、青松菜、黑葉白菜等，共計約1公噸。

縣府推出地產地消、縮短食物里程的銷售方式獲得農友與消費者熱烈的迴響，臺東農產公司及農業處相關人員8日再次與臺東大潤發洽談在地有機蔬菜上架的合作方式，未來臺東縣政府農業處將提供有機友善蔬果生產品項，以契作概念來輔導農友大量生產有機蔬果，提供穩定貨源，也將提供特色品項，差異化鋪貨在大潤發全國其他門市。

許家豪指出，有機友善耕作方式是讓環境更友善，地產地消更減少碳排放，未來透過類似通路媒合有機生鮮蔬果以契作概念讓農民專心種植，透過專業分工實體及網路有效銷售，環境得以永續。