獨居長輩不寂寞 柳營國中四健會愛心傳遞另類糉品
臺南市柳營區農會重視傳統節慶,8日舉辦端午節包糉子活動。(謝翠玲提供/張毓翎臺南傳真)
學生們運用在地農產水果,如火龍果、芒果、樹葡萄、鳳梨等材料製成水果糉。(謝翠玲提供/張毓翎臺南傳真)
臺南市柳營區農會重視傳統節慶,8日舉辦端午節包糉子活動,由四健會帶領柳營國中學生製作,考量糯米不好消化,選用當季新鮮水果包出清爽的水果糉,並與當地的華山基金會共同關懷獨居老人,讓長輩感受到佳節的溫暖。
柳營國中校長陳育生說,學生透過這次活動,可以和社區長者互動,瞭解長輩的需求,而平時帶着四健農藝社的老師更是參與動手一起做,讓四健會做中學的精神嶄露無遺。
學生們運用在地農產水果,如火龍果、芒果、樹葡萄、鳳梨等材料製做水果糉,不僅美味健康外,同時好消化,照顧長者的身心健康。
華山基金會站所服務人員李其蔚感謝柳營農會和柳營國中時常關心長者,除了共餐之外,也常送蔬果及其他物資,這次端午節前夕,吃到清爽的水果糉,長輩們都很開心。