防骨鬆只補鈣不夠!這營養素很關鍵 醫推可吃4種魚
林口長庚風溼過敏免疫科表示,想預防骨鬆,除了補充鈣質外,還需要維生素D,飲食方面,建議可吃鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鯖魚。(示意圖/Shutterstock)
預防骨鬆只補充鈣質不夠(製圖/中時新聞網)
骨質疏鬆是老化最常見的病症之一,很多人都會藉由補鈣來預防它發生,卻可能忽略1重要關鍵。對此,林口長庚風溼過敏免疫科表示,想預防骨鬆,除了補充鈣質外,還需要維生素D,幫助鈣吸收、阻止鈣質流失。飲食方面,建議可吃鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鯖魚,其它如香菇及蛋黃也含有少量維生素D。
林口長庚風溼過敏免疫科在臉書粉專發文指出,維生素D可稱作「鈣質的搬運工」,不僅有助人體吸收鈣質,還能阻止鈣質流失,因此想預防骨質疏鬆,除了補充鈣質外,補充維生素D也很關鍵。
至於該如何獲得維生素D?醫師指出,飲食方面,可食用鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鯖魚、魚油等,皆爲富含維生素D的食物,其它像是香菇、蛋黃也含有少量維生素D。除了從食物中攝取外,人體經過曬太陽也可以自行合成維生素D,是唯一人體能夠自行製造的維生素。
另外,醫師也提到,臺灣50歲以上成人每日鈣建議攝取量至少1000mg、維生素D3的攝取量則需600IU。若擔心攝取不足,也可食用鈣片、維生素D補充品,但在服用補充品前,記得先詢問主治醫生、藥師或營養師的建議。
家醫科醫師李思賢先前補充,由於維生素D屬於脂溶性的營養素,隨餐服用可以增加吸收率,搭配健康的脂肪,如橄欖油、脂肪豐富的魚類,可以使吸收更好。除此,也可透過運動或是服用薑黃、膽鹼、白藜蘆醇、多酚、維他命E等方式,來增加體內維生素D濃度。