豐原慈濟宮建醮！廟東商圈素食當道 葷食店業績反成長

廟東商圈多家老店暫時休息，僅有賣素食的業者繼續營業。（李京升攝）

臺中市豐原慈濟宮24日起舉辦建醮大典，許多信衆配合茹素7天，知名廟東商圈多家老店因而不營業，讓不少遊客撲空，但也有店家改賣素食，包括市府陽明大樓也賣素食，想吃葷的民衆則轉往百貨公司美食街或速食店用餐，讓葷食店家業績成長2、3成。

慈濟宮鄰近廟東商圈，不少肉丸、蚵仔煎、排骨麪等知名小吃店家，配合茹素直接休息不營業，有些慕名而來的觀光遊客因此撲空大嘆可惜，部分店家改賣素食餐，推出7天限定的素食便當，也有蚵仔煎用香菇代替，持續營業不打烊，而豐原區市府陽明大樓地下美食街自助餐業者，也配合只提供素食。

有些無肉不歡的民衆，爲吃到葷食，特地前往鄰近百貨公司美食街覓食，或前往速食店買炸雞吃，有賣葷食的陳姓業者說，直接店休7天對他影響很大，所以建醮期間仍有做生意，爲滿足茹素者，也推出素肉排飯、素丸湯等料理，持續賣葷食反而成長2、3成業績。

不少業者推出限定素食餐。（李京升攝）

有蚵仔煎業者改用香菇替代蚵仔。（李京升攝）

慈濟宮指出，今年舉辦甲辰年科祈安五朝清醮建醮，建醮期間不強迫民衆茹素，由於廟東商圈有許多外地遊客，更不會硬性要求餐飲業者配合，且廟東商圈也配合建醮舉辦夜市，會有許多素食攤位可供民衆選擇。

也因慈濟宮開辦限定版「龍來葫蘆墩形象市集」，被網友稱爲20年只營業1次的「廟西夜市」，有不少民衆敲碗，希望延長營業時間到農曆春節，不過廟方則迴應目前尚無規畫，讓民衆覺得稍微可惜。