剛奪英國三星大獎 花蓮2茶農再獲日本世界綠茶大賽金獎
花蓮玉里鎮及富里鄉2名茶農陳期泓(中)及林俊杰,日前以3種茶款挑戰日本世界綠茶大賽均獲得金獎佳績,陳25日在玉溪地區農會總幹事蔡宗翰(右)陪同下前往日本領獎。(花蓮縣政府提供/羅亦晽花蓮傳真)
花蓮玉里鎮及富里鄉2名茶農陳期泓(左)及林俊杰,日前以3種茶款挑戰日本世界綠茶大賽均獲得金獎佳績,陳25日在玉溪地區農會總幹事蔡宗翰(右)陪同下前往日本領獎。(花蓮縣政府提供/羅亦晽花蓮傳真)
花蓮玉里鎮陳期泓(右四)獲日本世界綠茶大賽金獎,昨在玉溪地區農會總幹事蔡宗翰(右二)陪同下到日本領獎,並與其他國家的賽者合影留念。(花蓮縣政府提供/羅亦晽花蓮傳真)
花蓮好山好水環境種植許多優質好茶,南區玉里鎮及富里鄉2名茶農陳期泓及林俊杰,今年8月初才以「蜜香紅茶」拿下美食界奧斯卡獎的英國美食大賞Great Taste Awards三星殊榮,日前再以3種茶款直闖日本世界綠茶大賽,且包裝、茶香及滋味大獲評審青睞,紛紛獲得金獎佳績,讓國際看見花蓮好茶。
陳期泓及林俊杰的茶園分別位在玉里赤科山及六十石山,兩人今年攜手參加英國美食大賞,各自以蜜香紅茶(花果香)跟綠蜒蜜香紅茶(花香)獲得三星殊榮,不過該獎項對2人來說並非製茶生涯的終點,決定再挑戰靜岡縣島田市日本富士國茶城博物館舉行的世界綠茶大賽。
花蓮縣政府表示,今年世界綠茶大賽參賽者來自世界各國,現場多達165款茶葉產品,經嚴格評審,獎項共有18項最高金獎,33項金獎,1項創新獎,1項特別獎,評審項目包含「開發概念、命名」、「包裝設計」、「性價比」、「香氣」、「滋味」等,各佔20%。
雖然各國茶葉產品各有特色,不過陳期泓及林俊杰端出的產品卻飽受評審青睞,其中陳的「露予蜜香紅茶茶包」、「露予迎香烏龍茶」及林的「茶園.四季」從中脫穎而出,紛紛摘下金獎殊榮,實屬不易,玉溪地區農會總幹事蔡宗翰昨也陪同陳期泓前往日本領獎,一起將花蓮茶品推向國際舞臺。
陳期泓事後表示,自己製作的迎香烏龍茶、蜜香紅茶茶包能榮獲金獎對他來說是莫大的肯定與鼓勵,兩款產品不僅滋味、香氣佳,包裝設計還特別結合家鄉赤科山金針花與東部的藍天、雲瀑,且採用環保包裝,希望能將家鄉四季美景推廣出去。
縣長徐榛蔚表示,花蓮擁有優質的環境與土壤,在茶農與製茶師勤奮努力、不斷精進下,瑞穗、玉里、富里主要產區的栽培技術及製茶工序各有獨特之處,所生產的蜜香紅茶等特色茶品更是享譽全國,縣府將持續支持與協助花蓮茶產業發展,讓花蓮好茶成爲臺灣茶品代表及享譽國際的頂級茶飲。