GDDA號召青農返鄉 推動土地永續

全球數位產業聯盟協進會（GDDA）理事長邱月香（中）、前衛福部次長何啓功（左）與傻瓜農夫夏禾‧達利（右）在農舍前合影。圖／蔡淑芬

2022年甫成立的全球數位產業聯盟協進會（Global Digital Delivery Allance，簡稱GDDA）聚焦推動臺灣教育、文化、糧食、農業等國內產業永續發展，進而向全球傳達該理念。對臺灣偏遠農地消失現象，該協會不免憂心，因此，成立後積極尋找返鄉青農共同投入友善土地，推動自然農業。

GDDA理事長邱月香在臺北醫學大學名譽教授楊玲玲的引薦下，發現新竹尖石鄉傻瓜農夫夏禾‧達利，因堅持與土地共生，苦蹲10年研究自然農法，邱月香親自走訪農場，其推動友善土地的理念恰恰可以作爲原鄉青農效法的永續策略，因此，大力支持，希望以此作爲示範農場，一方面爲臺灣土地永續努力，另一方面也希望藉此解決青年返鄉生計問題，鼓勵青年投入土地守護工作。

夏禾認爲人類應與土地共生，他以循環、無毒的養雞法，靠着聰明蛋勉強維持生計。臺灣山區溼冷，在山坡地養無毒蛋雞並不容易，爲了讓雞有更強抗寒抗溼能力，夏禾嘗試在飼料裡摻酒，同時還實驗出把蛋殼碾碎炒熱和醋結合做成醋酸鈣液態肥料，提升蛋雞存活率和下蛋率。

通常採用自然養殖，平均約只有5成下蛋率，夏禾花了10年時間，將下蛋率提升到7成。而在這段研究過程中，慢慢發覺，所謂自然農法，原來跟泰雅族長久流傳下來和土地共生智慧不謀而合。

邱月香表示，理想需要靠經濟背後的支持，願意回鄉守住臺灣土地的青年需要更多資源來支持。在邱月香號召下，GDDA首先協助夏禾建置訂購制銷售通路，其次，協助擴建雞舍，讓收入翻倍，足以穩定生計。夏禾也把10年研究自然農法的經驗，成立三一自然生態教室從事食農教育，讓部落小農們意識到慣性農業對土地，對小農本身、對消費者都有危害。