共同守護校園餐

近日，多地發佈對校園餐違法行爲舉報獎勵的公告，鼓勵廣大師生、家長和社會公衆對校園餐進行監督。

校園餐關乎青少年身體健康，一直是食品安全治理的重中之重，始終受到社會高度關注。今年6月，國家市場監督管理總局發佈的《關於進一步加強校園食品安全工作的指導意見（徵求意見稿）》提出，健全社會參與的監督機制。各地發佈的公告，爲社會監督介入提供了條件，這既是對相關政策的落實，也是迴應社會關切的必要之舉。

社會各界共同監督校園餐安全，除了引入舉報機制，還應落實好一系列執行細節。比如，對舉報信息的快速反應、覈查機制等需持續完善；確保舉報者身份安全。同時，應建立高效透明的處理機制，讓每一個違規行爲都得到嚴厲懲處。

校園餐涉及採購、加工、儲存、配送等多個環節，面廣、線長，監管存在難點和盲區，相關部門應加強合作，理順校園餐各環節的責任，讓監督機制落到實處，將校園餐全鏈條置於陽光下。

在校園餐經營主體准入環節，要保證公開透明，通過公開的市場競爭讓有資質、有保障的企業入駐。學校不能“一包了之”，應及時處理運營期間出現的問題，採取“能進能出”的淘汰機制，督促企業規範管理、高效運營。同時，方便更多社會力量參與監督，推行“家長陪餐制”“食堂開放日”等舉措，守護健康放心的校園餐。 （本文來源：經濟日報 作者：趙 梅）