古早味十足!焢窯、文化走讀 民雄3社區百人秋收焢窯
嘉義縣民雄鄉鎮北社區舉辦的百人焢窯9日登場,大人、小孩從堆土窯、燒窯、破窯、悶窯到開窯享用美食,全程充滿新奇。(民雄鄉公所提供/呂妍庭嘉義傳真)
嘉義縣民雄鄉鎮北社區舉辦的百人焢窯9日登場,大人、小孩從堆土窯、燒窯、破窯、悶窯到開窯享用美食,全程充滿新奇。(民雄鄉公所提供/呂妍庭嘉義傳真)
嘉義縣民雄鄉鎮北社區舉辦的百人焢窯9日登場,大人、小孩從堆土窯、燒窯、破窯、悶窯到開窯享用美食,全程充滿新奇。(民雄鄉公所提供/呂妍庭嘉義傳真)
嘉義縣民雄鄉鎮北社區舉辦的百人焢窯9日再度登場,大人、小孩從堆土窯、燒窯、破窯、悶窯到開窯享用美食,全程充滿新奇,在等待開窯的空窗期,主辦單位安排參與民衆文化走讀,造訪鎮北獨有的國姓廟、鄭姓宗祠、300年七星井等,與鄉親一同找回共同的文化記憶和古早味。
今舉辦的「鎮北、三興、豐收社區聯合做夥秋收焢窯暨文化導覽」活動,訴求讓3社區居民參與體驗華人飲食根本,焢窯野炊、文化導覽走讀共吸引200多位大小朋友參加,在田間享受田園樂和農村文化,民雄鄉林於玲表示,今天看到民衆一起體驗古早農村 味,在稻草人陪伴下,現場笑聲不斷,自己也感受到秋收後DIY的樂趣。
等待開窯過程中,嘉義縣家畜疾病防治所、民雄鄉公所與鎮北社區志工帶着大家進行鎮北村文化走讀,巡禮國姓廟、鄭姓宗祠、百年七星井、百年榕樹、傳統竹藝阿坤師、百年三合院與牛車路的過往風華,家畜所也藉機宣傳正確動保觀念,落實民衆生活中。
民雄鄉公所指出,鎮北、三興、豐收社區聯合舉辦的百人焢窯暨文化導覽,活動初衷即就是想從社區連結到超越社區疆界、彼此觀摩,幾年來,社區跨域協作,相互學習、成長十分成功。