《觀光股》除夕圍爐預訂夯 雲品業績估增15%

雲品指出,旗下「君品Collection」最新臺南據點「亞果薈」與臺中「圓觀」,首次加入銷售圍爐宴行列,開賣不到一個月已幾乎銷售一空,「圓觀」僅剩零星席次可供預訂,預計將帶動「君品Collection」圍爐業績成長25%。

同時,由「君品Collection」管理的桃園「皇家薇庭」、臺中「蘭克斯特」及臺北「茹曦酒店」Sunny Buffet與宴會廳除夕圍爐宴同樣近全滿,「蘭克斯特」也僅剩零星席次可供預訂。其中,「蘭克斯特」、「圓觀」與「亞果薈」皆是臺中與臺南當地的除夕圍爐宴天花板價。

由於除夕圍爐需求暢旺,位於新莊的頤品甚至加開場次與樓層因應,共計加開150桌,依然供不應求,於去年12月中旬即搶訂一空。雲品表示,新莊頤品除夕圍爐宴單場破250桌、新莊翰品酒店也有近百桌成績,均創歷年來最佳成績。

雲品指出,今年民衆已完全恢復在外圍爐意願,更有年年都來的熟客在品嚐完當年年夜飯後,就直接預定來年圍爐宴,如主打頂級客層、除夕圍爐宴全臺最貴的臺北君品酒店「頤宮」已全滿,「雲軒西餐廳」在除夕夜加開的半自助餐二輪席次也已全數完銷。

雲品根據不同地區及不同族羣,從北到南均提供多樣化的除夕圍爐宴選擇,以迎合不同客羣需求,預估今年除夕圍爐宴銷售達800桌、自助餐席次達1200人,業績約成長15%。除了除夕圍爐,初二回孃家的孃家宴訂席率已達7成,初一亦有5成。

而「君品Collection」旗下Vantel美學車中泊,去年12月20日起攜手人氣排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」聯名車宿禮盒,2款租車含沙鍋魚頭的車宿方案一推出,已接到許多年輕新婚夫妻電話詢問除夕圍爐需求,也成爲過年獨特且另類氛圍的創意圍爐新選擇之一。