貴州茅臺：茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍調研製曲三輪次生產

據貴州茅臺公衆號消息，4月10日，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍率隊到制曲三車間和制曲七車間，督導“大抓基層治理、大抓素質提升”工作落實情況，並檢查制曲設備提升改造、安全生產及三輪次制曲情況。茅臺集團黨委副書記、總經理王莉，黨委委員、副總經理萬波、塗華彬陪同調研。

在制麴生產現場，丁雄軍對大麴混裝項目、設備升級改造運行原理、運轉情況、優化升級等進行了解，並聽取車間生產安全情況介紹，查看大麴發酵情況。他指出，制麴生產是茅臺酒釀造的關鍵工藝環節，關乎茅臺酒的基酒品質，要堅守“質量是生命之魂”，深入踐行“五匠”質量觀，堅守傳統工藝，進一步強化生產過程質量管控，確保大麴質量穩定向好。要始終把安全生產放在首位，充分結合生產實際，對生產設備進行及時更新換代和優化升級，定期進行保養、檢修，確保生產設備安全高效運轉，保障生產順利進行，切實維護好員工生命安全和公司財產安全。要爲員工創造更好的工作環境和發展機會，通過“師帶徒”“老帶新”等有效方式，大力培養工匠人才，建強人才隊伍，爲生產優質大麴打下堅實的人才保障基礎，持續夯實創美根基，凝聚奮進力量，推動茅臺高質量發展、現代化建設行穩致遠。

（“貴州茅臺”公衆號）

(編輯：王璨)