國人健檢紅字高血脂、高體脂上榜！吃「燕麥」可改善

「2022年度健檢紅字十大健康警訊」顯示男性健檢紅字排名第3及第4名，分別是血脂過高及體重過重。(圖片來源/圖片／pexels)

別小看高體脂及高血脂，它們對健康造成的威脅不可輕忽！根據永越健康管理中心發佈的「2022年度健檢紅字十大健康警訊」顯示，男性佔比53%、女性47%，平均年齡爲48.3歲；其中，男性健檢紅字排名第3及第4名，分別是血脂過高及體重過重。

臺灣肥胖醫學會理事長林文元在3月4日世界肥胖日表示，臺灣成年人肥胖比例以每年4.1%幅度攀升，兒童與青少年的增幅更達5%，肥胖有較高的罹病與死亡風險，呼籲全民少吃多動，遠離肥胖。

然而體脂過高往往也伴隨血脂肪過高的風險，因爲造成兩大風險的關鍵因素都是作息及飲食，多數上班族以外食居多，通常高鹽、高油、高甜及缺乏膳食纖維，加上不規律的作息、壓力、缺乏運動、飲食不均衡等等，都是忙碌現代人容易踩雷的行爲。

林文元建議民衆在減重上採取有效方式：飲食控制至關重要，不僅是少吃，更應選擇正確食物，保持均衡攝取並控制熱量。搭配運動時，重點是減少脂肪而非肌肉，並有助於長期維持體重。如需更進一步的幫助，建議尋求專業醫師諮詢。

改變飲食的第一步，可以先以富含高纖維的「燕麥」來取代主食。(圖片來源/unsplash)

同樣重要的是控制血脂。血脂指的是血液中的脂肪，包括膽固醇和三酸甘油酯。過高的血脂會增加動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。爲了控制血脂，建議減少飽和脂肪和反式脂肪的攝取，多吃富含不飽和脂肪的食物，如魚類、堅果和橄欖油，同時增加膳食纖維的攝入。

例如：一餐中的主食改以燕麥取代，燕麥富含膳食纖維，而膳食纖維是不被人體消化酵素分解的植物多糖體，對人體有正面效益。尤其燕麥中含有珍貴的可溶性纖維β-聚葡萄糖，有助於降低壞膽固醇 促進心臟健康、幫助消化、改善便秘等，還含有礦物質，維持身體機能。

然而市售的燕麥有許多種選擇，建議儘量挑選熱量最低、β-聚葡萄糖含量高、整顆燕麥完整的燕麥片纔能有更好地保留營養素，吃的健康。

想要遠離慢性疾病，需要注重體脂肪和血脂的管理。選擇健康飲食，保持良好的生活習慣，並定期進行體脂肪和血脂的測量，才能全面掌握自身健康狀況，爲更健康的生活奠定基礎。讓我們一起努力，向健康生活邁進。