韓國肥胖人口暴增 醫：遊韓3大經典食物要少吃

韓氏炸雞、烤五花肉等韓國經典食物熱量高。（示意圖，Shutterstock／達志）

印象中韓星多是骨感辣妹與瀟灑的歐巴，但減重醫師劉家嘉指，5年前韓國病態性肥胖患者比率爲0.3%，現已達到1%，她近日到韓國，也發現路上有很多病態性肥胖的人，這與韓國飲食西方化有很大的關係，建議若到韓國旅遊，要避免吃烤雞、烤五花肉與充滿醬料的食物，以免胖一大圈。

人在韓國的劉家嘉在臉書粉專指，這次來韓國，相較5年前來的時候，路上病態性肥胖人口比例大增，她問了醫師外科朋友，朋友說肥胖在韓國有越來越嚴重的趨勢，韓國平均人口4%屬於真正的肥胖患者，目前病態性肥胖患者的比率已升高到1%（五年前0.3%），這與飲食西方化有很大的關係。

劉家嘉指，傳統韓國飲食多爲醃製、冷食、無油炸，但是在西方世界影響下，

各種炸物、高熱量醬料、甜點、甜飲品、起司、甜甜圈、超油嫩的肉品、加工肉類幾乎滿街都是，她在還看到一款標示Zero的餅乾，只有8片，熱量卻高達450大卡，吃個8片還不夠塞牙縫，卻吃進比白米飯還多熱量的食物。

劉家嘉指，白米飯一點都不可怕，充滿高熱量的食物比白米飯可怕100倍，想要吃好又維持好身材，記得來韓國要避免各式炸雞（尤其沾滿醬料的）、烤肉要避免超肥的五花肉與充滿醬料的食物，纔不會因吃得NG而發胖。