韓媒：走進北京新發地市場看草莓

來源：環球時報

韓國《朝鮮日報》日文版12月21日文章，原題：在韓國吃草莓太貴，但在中國價格卻直線下降 12月19日上午，我去了北京的新發地市場。在水果區，數百個商家的紅色帳篷裡擺滿等待顧客挑選購買的水果。放眼望去，草莓似乎最多，價格大約在每斤10元（人民幣），也有些商家以1盒5斤草莓30元的價格出售。

商家們都說今年草莓價格大幅下降。一名商家說：“去年最高級的草莓品種之一‘丹東紅顏’曾賣到每斤50元，但現在通常是30元，偶爾賣20元。”另一名商家表示，“最近草莓的進貨價略微上漲，但仍只有去年的一半。”業內人士稱，技術創新和品種改良促進了草莓的規模化生產。但由於過度增產，出現供需不平衡。

在中國這個世界最大草莓生產國和消費國，草莓價格正猛降。這與韓國形成鮮明對比。

隨着國內草莓消費量增加，中國也相應擴大種植面積。研究報告顯示：中國草莓產量從2011年的200.9萬噸增至2021年的368.25萬噸。這種情況與韓國正相反。

在韓國，草莓的價格最近暴漲，用草莓製作的飲料、麪包和蛋糕等的價格也都上漲。原因在於氣候條件不利導致收成不好，農民老齡化造成勞動力短缺，導致草莓種植面積減少，進而導致草莓供應本身也減少。

12月初在首爾市內一家市場舉行的拍賣會上，2公斤（特級）草莓的成交價爲51612韓元（約合283元人民幣），較去年同期高出23%。（作者李伐贊，曾茂譯）