好市多買酒去腥味失敗 網傳授一招 4000人都跪了
買到味道很重的豬肉該怎麼辦?網友專業答覆。(示意圖/Shutterstock)
如果要用酒去除豬肉腥味,應該怎麼做?一名網友上網討教,並詳述他除臭過程,不料最終仍告失敗。另一名網友專業留言,獲得近4000名網友按贊,猛誇他「神回覆」。
原PO表示,他到好市多(COSTCO)買梅花豬肉片,沒想到味道特別重,他試着用酒去腥,或先燙過,再把肥的部分切除,「結果煮完還是很臭,我只是想煮泡麪的時候豐富點。」
一名網友路過留言,竟意外成爲其他網友朝聖樓層,他強調,原PO的材料都沒錯,錯在程序,「直接灌酒是第一步驟,醉了之後再吃豬肉,就不會有腥味了。」
短短24字,涌入近4000人按贊,大推這個迴文非常有水準,「原PO應該先上來問你,可省去前面幾個處理步驟」、「專業樓,樓主一定經驗豐富」、「任何食材如遇上述問題,請參考留言辦理」、「會不會醉到有沒有煮熟都不知道」。