鶴壁市鶴山區人大辛守勇主任來鶴壁工業中專督查食品安全工作
河南經濟報記者劉國偉通訊員孫志華
12月11日上午,鶴山區人大辛守勇主任來鶴壁工業中專督查食品安全工作。
辛守勇仔細查看學校食品安全監管信息公示欄,深入到學校的食堂後廚、食材貯存間、餐廳等地,認真檢查衛生狀況、餐飲具消毒等情況。詢問了從業人員健康體檢、食品原材料採購、餐品留樣及出餐等情況,並聽取了該校關於落實食品安全主體責任,食品安全副校長、食品安全員配備及食堂“日管控、周排查、月調度”等食品安全自查情況彙報。
辛守勇強調,食品安全事關重大,學校要嚴格落實好食品安全主體責任,加大對學校食堂的檢查力度,對發現的問題督促整改到位,確保食品安全工作落到實處,堅決杜絕各類食品安全隱患。