河南舞鋼：小菌菇撐起大產業 羊肚菌奏響鄉村振興“豐收曲”

春潮涌動，萬象更新。近日，筆者在楊莊鄉操佔村羊肚菌種植基地看到，一朵朵羊肚菌如雨後春筍般破土而出，撐着褐色的“小傘”，錯落有致地盛開在菌壟上，奏響了春日裡的“豐收曲”。

菌棚裡，多名村民正穿梭其間進行採摘，一片忙碌景象。村民趙鳳軍雙手熟練地穿梭在菌叢間，小心翼翼地將成熟的羊肚菌從土裡採出，動作嫺熟而迅速。不一會兒，筐子裡便堆滿了鮮嫩的羊肚菌。

像趙鳳軍這樣在家門口就業的村民不在少數，羊肚菌的成功種植，不僅幫助了特色農業產業發展，也爲當地村民提供了大量的就業崗位，涵蓋播種、管護、採摘、分揀、包裝等多個環節。

據瞭解，羊肚菌作爲一種珍稀的食用菌，具有極高的營養價值和市場價值。隨着人們對健康食品的需求不斷增加，羊肚菌的市場前景越來越廣闊。舞鋼市投入大量資金，通過“先築巢”，帶動農業產業多點開花。操佔村抓住機遇，流轉了村內土地，建立了26座大棚，大力發展羊肚菌種植產業。目前正是豐收時節，每畝地鮮菇產量達1200斤，每公斤市場價60元-80元，全年共利用勞動力230人次。通過不斷優化農業產業結構，菌瓜菜三茬輪作，全年合計增收595萬元，有效促進了楊莊鄉經濟發展和農民收入的增加，進一步推動舞鋼市產業發展和鄉村振興。

下一步，舞鋼市將繼續深耕特色農業產業，大力發展村集體經濟，鼓勵種養大戶、返鄉農民工、大學生等開展農業經營，有效激活農村資產、資源和生產要素，以產業之興帶動鄉村之興，讓鄉村發展之路越走越寬廣。(來源：舞鋼市委宣傳部 作者：張琳涵)