侯大廚煎鍋貼 溫暖急難兒的胃
新北市推動幸福保衛站，提供有困難學童免費到超商吃飯，新北市府再媒合鍋貼業者成立「好日子八方雲集」店家，讓孩子免費吃鍋貼，新北市長侯友宜4日與八方雲集代表一起到新莊區中港路店面爲孩子煎鍋貼，侯友宜現場宣示，他一定要讓新北所有學童過好日子、享受幸福。
教育局指出，八方雲集20年來以「只要肯努力，水餃也能變元寶」理念全球展店1200家，光是新北市就有200家據點，侯友宜和八方雲集基金會董事長蘇淑幸4日一同出席活動，侯友宜化身大廚熟練得煎鍋貼，現場香味四溢。
侯友宜表示，八方雲集成立好日子愛心大平臺第一家實體店面，18歲以下新北「急難事由」孩子有用餐需求時，都可以到「好日子八方雲集」的店家尋求協助，八方雲集提供暖暖的食物外，也負起主動關懷通報的功能，讓學校及社政單位提供學生後續服務與照顧。
侯友宜表示，所以從去年6月開始，新北市開辦好日子愛心大平臺，接受社會各界善心捐助，到目前已媒合9億7千多萬元的市值物資和善款，超過198萬人次受益。
八方雲集基金會董事長蘇淑幸表示，八方雲集除分擔社會責任之外，還會加碼將上一年度取餐的金額，會再回捐到專戶讓新北市服務及支持網絡永續發展。
教育局長張明文表示，局處協助弱勢學生三餐照顧，從早餐的「幸福晨飽」、低收入戶學童「午餐補助」，並與四大超商推動「幸福保衛站」累計取餐人數達2萬7933人，並透過社政合作找回中輟學生，讓孩子能得到全面的照顧。