花生尬香菜超狂!永和爆紅「豬血糕雪花冰」 濃密香醇很夠味

▲永和超狂冰品名店,推出限定款「豬血糕花生雪花冰」。(圖/《女子的休假計劃》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同。)

實習記者趙家玉/綜合報導

炎炎夏日來一份沁涼冰品,絕對是夏天最療愈的事情;隱藏在永和有間被網友票選爲臺北必吃的冰品名店,是在地人激推的超人氣美食,主打綿密濃郁的口感,加上發揮創意製作出的新奇口味;其中最吸睛的限定款便是「豬血糕花生雪花冰」,花生尬香菜的古早味結合,一杯十足香濃、夠味到底!

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▲「何家甜品鋪」位在永和的智光商職正對面,店鋪外觀呈現文青日式風格。

▲客人可以坐在原木的椅子上爲浮誇造型的冰品拍美照。

「何家甜品鋪」位在新北市永和的智光商職正對面,距離景安捷運站、南勢角站約15分鐘,店鋪外觀呈現暖色系木質調風格,店內裝潢也完全走日式簡約文青風,開放式的廚房可以清晰看見冰品製作的過程;老闆傳承父親的煮糖秘方,每日親自熬煮,製作出多層次且甜而不膩的糖水,淋在冰品上讓顧客回味無窮,每一口都能品嚐出老闆的功夫與用心。

▲豬血糕是採用巧克力磅蛋糕沾芝麻粉製作而成。

▲淋上煉乳的「古坑重拿鐵雪花冰」,增添了濃郁奶香味。

吹冷氣吃冰透心涼!店內不僅有剉冰、雪花冰、鮮果冰等琳瑯滿目的冰品,還有冬季包餡大湯圓甜湯和燒仙草,提供顧客多元豐富的選擇;更值得一提的是,店內還推出限定款冰品「豬血糕花生雪花冰」,一大支豬血糕橫躺在冰上,點綴着翠綠香菜,宛如芭蕾舞裙的花生雪花冰,豪邁地再灑上花生粉,散發出超濃烈的香氣,想嚐鮮的朋友一定不能錯過!

▲惡魔果汁雪花冰:搭配夏季盛產水果製作而成。

▲珍想芋見泥秘雪花冰:滿滿芋頭超澎派,配料有蜜糖粉圓、芋圓和大甲蜜芋頭。

何家甜品鋪-剉冰雪花冰

地址:新北市永和區中正路31號電話:0973656156時間:11:30~22:30

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