還在說新竹是美食沙漠？公開6間隱藏版質感小店 飯糰、司康必吃
新竹纔不是美食沙漠！跟着MENU小編一起穿梭在古今交錯的老巷弄間，探訪新竹的質感小店吧！
BITTERSWEET 比特甜東區
位於小巷弄中的彼特甜，店面空間不大，以販售咖啡、甜品、鹹食爲主，價格介於50-150不等，十分平價。該店最有名的就是韓式麻藥飯捲了，包入紅蘿蔔、醃蘿蔔、甜不辣等料，海苔充斥麻油香氣吃起來很夠味！
▲（圖／美食客柳幼幼提供)
FOX.CONE COFFEE & BAKES東區
司康控快看過來！口味衆多，記得早點拜訪才吃得到想吃的口味。抹茶口味中間夾入抹茶奶霜，口感更滑順，若選擇內用，店家會幫你回烤至最完美的熱度，搭配一杯咖啡好愜意！
▲（圖／美食客Lily提供)
八二親食東區
八二代表的是80%的蔬食、20%的葷食，希望大家能吃得營養均衡，以販售套餐爲主，特色是如同日式懷石料理般的精緻擺盤。若想品嚐甜品也很推薦牛汶水二吃，是用傳統的客家點心去做改良，QQ口感像麻糬一樣，搭配黑糖水及研磨穀物一起食用，口感很特別！
▲（圖／美食客Vera提供)
微生FLOAT DEPT東區
去年底纔開幕的微生，在新竹的人氣紅不讓。環境爲老宅改建的空間，明亮舒適。套餐有販售飯糰、早午餐、煎餃等鹹食。煎餃酥脆，醬汁口味特殊，飯糰套餐也是高人氣的餐點！二樓還有懶人沙發的空間，和三五好友來這邊共進晚餐再好不過了。
▲（圖／美食客強生隨便吃提供)
光之食豔室北區
標榜外帶爲主，小小的窗口販售着一個一個小而精緻的現烤披薩，座位爲戶外開放式的空間，可以在愜意的公園一角品嚐。披薩線杆現做，料多實在，推薦鄉村牛排口味，披薩上鋪着大塊嫩肩牛排，非常過癮。
▲（圖／美食客Aki Miranda提供)
覓雪北區
覓雪店面以木頭及植栽作爲主體，十分具有日式冰店的氛圍。冰品口味多元，除了基本的花生、芝麻、巧克力、麪茶外，還有冬瓜檸檬牛奶、四季春等店家獨創的口味。冬日限定的芝麻餬口味濃郁，也可以試試看！
圖、文／MENU美食志
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