佳節訂貨大增 中南部知名烘焙店頻爆糾紛

臺中知名糕餅店「不二糕餅」日前遭網友爆料蛋黃酥中有蟑螂，業者13日發聲明稱「蛋黃酥有蟑螂機率是零」。（中市食安處提供／潘虹恩臺中傳真）

中秋節將至，中南部多家知名烘焙店相繼傳食安事件及消費糾紛。臺南「葡吉食品」被發現貯放逾期原料沒銷燬開罰10萬元，業者張正宏13日喊冤根本根本沒開封；臺南「小丞事」被團購1100盒蛋黃酥遭棄單，事後還被誣指因數量不夠取消，揚言提告。臺中「不二糕餅」遭爆料蛋黃酥有蟑螂，將循司法處理。

葡吉食品被臺南市衛生局稽查發現貯放3項逾期原料沒有銷燬，最久的逾期1年多，另有2件標示不符規定，依食安法開罰10萬元。不過，張正宏強調，被發現的逾期原料爲尋求研發新產品的原料，根本沒開封、沒有使用，也沒被消費者吞下肚，但與一般食材、原料放一起冷凍確實不當，未來將加強管理。

小丞事胖老闆臉書PO文，指8月初某團購下訂1100盒菠蘿蛋黃酥禮盒，8月7日請對方5天內先付訂金，8月底前尾款結清纔算訂單成立，但對方直到8月24日詢問時，還告知人在國外不方便匯款，因此訂單確定取消。

胖老闆說，此事本想就此落幕，但團購主卻告訴幫她揪團的團媽因「小丞事」覺得數量不夠取消訂單，還向這些團媽收取貨款，爲此他除PO出對話內容，更因此事涉及小丞事商譽，不排除採法律途徑維護權益。

不二糕餅則指出，蛋黃酥有蟑螂一事，因顧客無法提供購買證明與剩餘商品供化驗，事件真實性引起網路議論。網友12日深夜再列9點聲明說明事情經過，業者13日也發聲明指稱「蛋黃酥有蟑螂機率是零」，並委託律師透過司法程序處理。

臺中市政府食安處稽查結果13日出爐，作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥也未發現異物或蟲體，稽查結果尚符規定。