嘉義 牛奶鳳梨搶攻日本超市 目標100公噸

嘉義縣長翁章樑（左二）在日本大力行銷牛奶鳳梨。（嘉義縣政府提供／廖素慧嘉縣傳真）

嘉義縣牛奶鳳梨正是盛產期，縣長翁章樑近日再到日本爲首次在西日本地區丸久超市上架的牛奶鳳梨行銷，並與山口縣防府市長等人會面。嘉縣府農業處表示，嘉義鳳梨拓展日本市場，金鑽鳳梨已外銷日本450公噸，預計牛奶鳳梨將銷日100公噸。

日本山口縣丸久超市這兩天舉辦「嘉義優鮮─臺灣鳳梨嘉年華」，是牛奶鳳梨首次進入西日本的超市，翁章樑赴日期間接受多家電視媒體採訪，行銷農特產。

翁章樑告訴日本消費者挑選優質鳳梨的撇步，他說，判斷綠皮白肉的牛奶鳳梨是否完熟，就看「外皮和果目有1/3轉黃」即可食用，他與丸久超市社長田中康男還現場試吃。

翁章樑推薦牛奶鳳梨的特色是，果肉細緻、吃起來酸酸甜甜、層次豐富、帶有淡淡花香味，由於它的果肉顏色如白雪綿細，因而以「夏之雪」品牌行銷日本。

縣農業處長許彰敏指出，嘉義農友全力確保鳳梨品質穩定，有國際競爭力，縣府協助拓展外銷市場，從東日本拓展至西日本，價格上金鑽1顆約600元上日幣，夏之雪則近800元日幣。

農業處表示，打貓果菜生產合作社的金鑽鳳梨以「蜜甘味」品牌外銷日本，出貨量突破450公噸，金鑽產期結束，牛奶鳳梨以「夏之雪」品牌接力出口，預估8月中以前每週出口1櫃，目標是外銷總量100公噸。

翁章樑還與山口縣防府市長等人會面，致贈梅山鄉農會茶葉作爲見面禮，也參拜用阿里山檜木整修的日本千年古蹟天滿宮，贈送賽錢箱檜木模型，象徵臺日友好。