今年鳳梨釋迦產量少逾3成 收購加工提早結束

鳳梨釋迦的採收量少了3到4成，加上4月中產季快結束了，所以本次收購加工已提早結束。鳳梨釋迦示意圖。圖／農糧署提供

每年12月至隔年4月爲鳳梨釋迦產季，先前因應中國大陸暫停臺灣鳳梨釋迦輸入，農業部即展開內、外銷及加工3支箭因應。農糧署指出，由於今年採收量相比去年減少3到4成，在能供應市場的量大減下，今年收購加工已提早結束。

根據農糧署112／113年度鳳梨釋迦加工公告，本產季的鳳梨釋迦收購目標量爲3000公噸；收購底價部分，加工單位須以每公斤新臺幣25元（含）以上價格收購，收購及加工期間至4月15日止。

農糧署副署長姚志旺表示，因爲去年受到小犬颱風影響，臺東產區的鳳梨釋迦無論開花、結果都有受到影響，導致本次產季的採收量少了3到4成，加上4月中產季快結束了，所以本次收購加工已提早結束。

姚志旺說，因爲供應到市場的量減少，加工量也沒那麼多，因此現在每公斤產地價格約70元，價格上還不錯，去年底中國大陸也有接受部分恢復銷陸，今年外銷市場仍會以日本爲主。