聚焦2024海峽兩岸農博會：廣東農產品“上新”，透視農業升級“方程式”

文/關然

12月20—23日，在福建漳州舉辦的2024年海峽兩岸現代農業博覽會・海峽兩岸花卉博覽會上，廣東展團攜11個地市的20餘家企業近70款特色農食產品及加工設備精彩亮相，展示了廣東在農業領域的多元探索與發展成果。

縣鎮村特色農產品成亮點

從梅州金柚逛到南沙青蟹，品鑑完韶關白茶可以再嚐嚐新會陳皮，再走一會還能試試創意釀製的嘉寶果紅酒、蜂蜜柚子茶……在廣東展團的衆多展品中，不少特色農食產品源自縣鎮村。

近年來，廣東大力實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，其中增強縣鎮村農業綜合生產能力、培育農產品加工業集羣、完善現代農業產業體系是重要路徑。此次博覽會上“上新”的特色農食產品，正是廣東推進鄉村振興多元化探索的一個縮影。

創新農業多元業態

梅州金柚及其衍生產品，如柚子酥、蜂蜜柚子茶、各類果脯、膳食纖維面和米粉等，展現了梅州特色農業產業鏈從初級加工向適應多元消費的轉型，爲農業發展培育了更多增長點。這也是廣東多地推動現代農業提質增效的普遍思路。2024年廣東省政府工作報告提出要將農業建成現代化大產業，做好“土特產”文章，發展特色種養、林下經濟，培育預製菜產業，推進鄉村產業全鏈條升級和產業帶建設。

除食品外，日用品及工藝品也是農業產業鏈拓展的方向。茂名市電白區的沉香製品，包括手串、線香、精油、茶、原材料、灸、皁等，吸引了衆多觀衆。目前電白沉香種植面積已超12萬畝，發展出七大類100多種沉香產品，全產業鏈年產值超40億元，成爲區域支柱產業之一。

近年來，廣東圍繞做好“土特產”文章，打出“龍頭、園區、品牌、配套”四張牌，積極推進糧食、蔬菜等10個千億級產業集羣及茶葉、南藥等5個數百億級產業集羣建設，推進打造一批“小而美”“特而精”特色產業。2024年前三季度，廣東全省農林牧漁業總產值0.68萬億元，同比增長3.4%。

打造農業區域品牌

廣州市南沙區的南沙青蟹，憑藉珠江河口獨特生態環境仿野生養殖，以殼薄味美、肉質飽滿、風味獨特而備受關注。南沙青蟹2022年覈准註冊國家地理標誌證明商標併入選全國名特優新農產品名錄，2023年廣州南沙獲評“中國黃油蟹之鄉”。隨着品牌影響力擴大，南沙青蟹年產量已達近4000噸，總產值約15億元，約佔南沙漁業總產值的1/4。

新會陳皮作爲此次廣東展團的參展產品，也極具代表性。江門企業帶來的陳皮及各類陳皮製品只是新會百億陳皮產業鏈的一部分。依託國家地理標誌保護產品的影響力，2023年新會陳皮全產業鏈產值達230億元，形成六大類100多款產品的規模，連續兩年榮獲“中國區域農業品牌影響力指數”百強榜農業產業品牌第一。

近年來，打造區域農業品牌成爲廣東多地推動農業產業升級的關鍵舉措。2024年廣東省政府工作報告提出要發揮農產品“12221”市場營銷體系作用，打造更多“粵字號”強村富民農業品牌。

在多元化農業業態和差異化農業區域品牌的雙重助力下，廣東鄉村振興正穩步向縱深邁進。通過不斷創新農業發展模式、培育特色產業集羣和打造知名農業品牌，廣東正書寫着鄉村發展的新篇章，爲實現農業強省目標和鄉村全面振興奠定堅實基礎，也爲全國農業高質量發展提供了有益借鑑和示範樣本。