跨海聯名出招!全家便利商店攜日本能登米其林名店「一本杉川嶋」推海味6新品 「炭烤雞肉茶泡三吃烤飯」必嘗

全家便利商店搶攻年400億日料商機,首度攜手日本能登半島知名米其林餐廳「一本杉川嶋」跨海聯名,由主廚川嶋亨監製,推出6款海味新品。圖/全家便利商店提供

日式料理爲臺灣人最愛美食之一,訴求自然風味、以在地食材入料,更是日本料理的一大特色。「全家」首度攜手日本能登半島知名米其林餐廳「一本杉川嶋」跨海聯名,由主廚川嶋亨監製開發,以其招牌「能登風味海苔醬」及「日本鹽」爲開發核心,進行風味延伸,端出「牛肉芥末時雨煮飯糰」、「日式肉味噌飯糰」、「番茄奶油雙醬烏龍麪」、「能登風味海鮮佐紅黑醬歐姆蛋飯」、「炭烤雞肉茶泡三吃烤飯」與minimore甜點「鹽味牛奶凍」共6款道地又極具日本風情的聯名鮮食,即日起於全臺逾4,200間「全家」店舖美味登場。

全家便利商店與「一本杉川嶋」聯名鮮食中,「牛肉芥末時雨煮飯糰」復刻日本傳統佃煮法,將香甜多汁的牛五花肉搭配芥末、生薑烹煮,道地和風滋味,售價55元;8月28日開賣的「日式肉味噌飯糰」以雞絞肉搭配白味噌調配,並添加蔥花、海苔醬增添風味與香氣,售價42元。

minimore甜點端出「鹽味牛奶凍」,將濃郁綿密牛奶凍添加藻鹽提升風味,售價39元,即日起至9月3日購買Let’s Café中杯以上指定飲品,享minimore甜點半價搭購優惠。

聯名主食首推「能登風味海鮮佐紅黑醬歐姆蛋飯」,米飯添加海藻奶油醬,搭配蕃茄紅醬及海苔醬,撒上鮮蝦、花蛤、花枝豐富海鮮配料,售價159元;「番茄奶油雙醬烏龍麪」運用奶油、番茄風味醬料結合雞肉與海鮮,香濃開胃,售價135元;8月28日開賣的「炭烤雞肉茶泡三吃烤飯」無論是烤飯糰加上炙烤帶皮雞腿肉直接吃,或倒入鮮甜清澈的昆布高湯變身茶泡飯都適合,更可加入清爽嗆辣的芥末醬帶出第三種吃法,售價109元。

即日起至9月3日購買一本杉川嶋聯名主食商品,搭購原萃茶系列指定飲品現折10元。於此同時,爲應援日本能登半島震災重建工程、幫助民衆加速回歸正常生活,「全家」將捐出部分聯名商品授權金,用於日本石川縣大地震災後重建、經濟復甦等公益活動之贊助,共邀消費者一同用吃應援。

此外,「全家」於2007年起與「瓜瓜園」合作,率先於便利商店開賣「夯番薯」,不僅帶動全臺番薯熱潮,更創下年銷2,200萬條紀錄,迄今「早餐吃番薯」已成爲民衆生活日常。歡慶「全家」明星商品「夯番薯」17週年慶,今年再推2款新品,其中「夯總黑糖地瓜包」內餡以在地臺農57號番薯製成,番薯餡纖維細緻、綿密鬆軟,Q彈有勁的黑糖外皮上更烙印着可愛萌趣的夯番薯肖像「夯總」。SOHOT炎選現烤點心則推出「夯地瓜蛋塔」,酥脆紫薯外皮,內餡添加香甜綿密的地瓜泥,即日起至9月17日「夯地瓜蛋塔」搭購指定飲品享59元餐促優惠。

即日起至9月17日購買「全家」夯番薯,搭購牧場直送4.0無加糖濃醇優酪乳、義美無加糖高纖全豆豆奶、義美無加糖燕麥全豆豆奶、義美高纖堅果杏仁全豆奶等4款指定飲品可現折10元。

●附註:詳細優惠活動內容以門市公告爲準。

全家便利商店首度攜手日本能登米其林名店「一本杉川嶋」 推海味6新品;同慶夯番薯17週年,夯總黑糖地瓜包、夯地瓜蛋塔香濃開賣。圖/全家便利商店提供

歡慶全家便利商店明星商品「夯番薯」17週年慶,今年再推2款新品夯總黑糖地瓜包、夯地瓜蛋塔。圖/全家便利商店提供

即日起至9月17日購買全家便利商店「夯番薯」,搭購牧場直送4.0無加糖濃醇優酪乳等指定飲品現折10元。圖/全家便利商店提供

全家便利商店聯名知名米其林餐廳「一本杉川嶋」,推出日式佃煮風味飯糰「牛肉芥末時雨煮飯糰」及「日式肉味噌飯糰」,獨特日式風味美味必嘗。圖/全家便利商店提供

全家便利商店首度攜手日本米其林名店「一本杉川嶋」 推海味6新品;同慶夯番薯17週年,夯總黑糖地瓜包、夯地瓜蛋塔香濃開賣。圖/全家便利商店提供