狂飆的“零食很忙們”！去年營收超200億元，正衝擊萬店規模

財聯社3月20日訊（記者 徐賜豪） 昨日（19日），零食很忙×趙一鳴零食2024年度夥伴大會在北京舉行。這也是是雙方自去年11月戰略合併後的首次公開亮相。

據零食很忙創始人兼CEO宴周在接受新消費日報記者採訪時透露了一組數據：目前，零食很忙和趙一鳴零食全國門店數量達7500家門店，2023年門店總營收超200億元，年接待消費者6億+人次。同時宴周表示今年將衝擊萬店規模。

相關數據顯示，零食很忙去年6月門店突破3000家，10月突破4000家，僅4個月新增1000家門店。趙一鳴零食門店數去年2月突破1000家，8月突破2000家，10月突破2500家。

在消費降級大趨勢下，爲何“零食很忙們”還要狂飆？

零食巨頭抱團

休閒零食行業已經歷大流通—商超—專營店—電商—量販五輪渠道變革，量販零食渠道目前是各大零食品牌的“必爭之地”。

根據諮詢公司沙利文數據，2022年中國休閒零食行業總體零售額超過萬億元，其中線下零售額達1.3萬億元，佔比83%。雖然電商等線上模式發展多年，但線下依然是零食行業主要的銷售渠道。

爲應對線下量販零食賽道的衝擊，以良品鋪子爲代表的零食巨頭們選擇降價。去年11月底，良品鋪子宣佈17年來首次最大規模降價，旗下300款產品會員價平均降價22%，最高降幅達45%。

從財報來看，2023年前三個季度，良品鋪子總營收59.99億元，同比減少14%；歸母淨利潤1.91億元，同比減少33%，其中2023年第三季度歸母淨利潤0.02億元，同比減少98%。

良品鋪子創始人楊銀芬此前就在公開信中提到：“良品鋪子要把成本降下來，實現價格親民，大家都覺得貴，那就必須改變，不變就會死”。

此前楊銀芬接受採訪中坦言，當下良品鋪子的困難，與“行業內部量販零食店正在線下圍攻”有關。

而鹽津鋪子則選擇了進一步捆綁零食很忙。2023年12月18日，好想你、鹽津鋪子控股、零食很忙、趙一鳴零食共同簽署戰略合作投資協議，其中，鹽津鋪子向零食很忙集團投資3.5億元。鹽津鋪子控股此次增資後，將獲得零食很忙3.32%的股權。

新消費日報記者注意到，在這次投資協議簽署前，零食很忙和趙一鳴零食通過戰略合併，已組建新的“零食很忙集團”，彼時全國門店數量超過6500家，成爲零食量販店行業的頭部品牌。

3月19日，新消費日報記者也從零食很忙×趙一鳴零食2024年度夥伴大會上獲悉，截至目前零食很忙集團全國門店數量有7500家，2023年門店總營收超200億元，年接待消費者6億+人次。

在黑蟻資本創始合夥人何愚看來，零食量販行業的興起是供需兩旺的結果。

何愚分享了自己觀察到的三個趨勢，並表示這些趨勢將持續支持量販零食行業發展。一是性價比趨勢。二是新型城鎮化和城鄉一體化趨勢，縣城、鄉鎮市場未來會有越來越多的資源和資金進入。

“三是線下流量的重新分配。過去大賣場、大中型超市流量被分化，進入到了社區和各種新型的垂直模型中，並將持續進行。”何愚說道。

同時，下沉市場成爲關鍵。

莫小仙品牌董事長王正齊認爲，傳統的零售零食效率太低、成本太高，給零食量販行業帶來了機會。他認爲，隨着三四五線城市消費者需求不斷上升，顧客希望得到更好的產品，這對零食量販行業來說是廣闊市場。

行業進入整合期

值得一提的，零食量販自下半年後進入合併與競爭的格局。

去年9月，萬辰生物舉辦零食零售品牌合併發佈會，將旗下的來優品、好想來、吖嘀吖嘀、陸小饞四大品牌正式合併，統一品牌名爲“好想來品牌零食”。

半個月後，萬辰生物宣佈以867.75萬元購買寧波博全商貿有限公司的100%股權，又將量販零食品牌“老婆大人”收入旗下，收購完成後，好想來成爲行業市佔率第二名的大玩家。

同年11月，華南零食頭部品牌零食艙繼整合零食麼麼所有門店後，又將廣東連鎖零食Q的所有門店收入囊中。

也就是說，光是去年下半年，量販零食行業陸續出現了3起戰略合併，而隨着跑馬圈地的愈演愈烈，零食賽道的線下競爭也進入白熱化階段。

1月17日，零食很忙集團對外宣佈將計劃投入10億元佈局全國市場，其中河南、河北、山東、山西、陝西等北方省份成爲重點區域。

差不多同一階段，萬辰集團也宣稱未來一段時間內將投入12億元，用於品牌、供應鏈、運營團隊等方面的建設和對加盟商的扶持等，南方市場則是佈局的重點。

隨着而來便是商家加盟的補貼大戰！先是好想來宣佈1-6月份減免加盟費，並提出0管理費、0服務費和0配送費，僅收取保證金2萬。緊接着零食很忙又公佈了最新全國招商加盟政策：開店一次性補貼10萬元，加盟商不僅享有加盟費、管理費等費用減免，還有開店、遷址等補貼。

而新消費日報的記者也瞭解到，品牌們也開始用各種方式挖競對加盟商的牆角。

1月22日，小紅書上一份落款爲零食很忙的《關於近期某競爭品牌惡意聯繫我方加盟商行爲通告》（簡稱《通告》）在網上流傳，通告的大意爲：競爭對手“引導我方加盟店‘翻牌’變更爲某想來品牌”。

而此前一份來優品加盟商的聯合聲明則宣稱，零食很忙集團的另一品牌趙一鳴以“翻牌”形式挖來優品（萬辰系）牆腳。

“這是一個競爭激烈的市場。”鯨平臺智庫專家、盤古智庫高級研究員江瀚認爲，隨着人們生活水平的提高和消費觀念的轉變，量販零食市場的需求不斷增加，但是市場競爭也日益激烈。許多品牌都在通過各種方式爭奪市場份額，例如提高產品質量、推出新產品、加強營銷等。因此，量販零食行業的格局將會是品牌衆多、競爭激烈的市場。

江瀚指出這個量販零食市場未來還有很大的發展空間。隨着人們生活水平的提高和消費觀念的轉變，量販零食市場的需求將會繼續增加。同時，隨着科技的進步和應用，量販零食行業也將會不斷涌現出新的商業模式和產品。