老爺酒店招工 瞄準壯世代

「壯幫手」可自由選擇擅長的工作項目,再依照體能和家庭狀況排班,搭配出高彈性、高適配性工作組合。

老爺酒店集團執行長沈方正表示,目前集團內9成以上職缺,皆歡迎壯世代加入。

沈方正說,「壯幫手」打破一般職缺需對應固定工作項目的刻板印象,將橫跨各項職缺的工作內容拆解後,經職務再設計,組合成更符合中高齡體能、彈性工時、簡易學習的工作選項。以餐飲服務員爲例,原先採單人完成所有服務流程,包含餐具擺盤、帶位點餐、上菜介紹、桌邊服務、收盤倒水、結帳買單、清潔桌面等,工作內容複雜且耗體力。經職務再設計後,拆解出適合壯世代且重複高、簡單、可獨立完成的項目,如餐具擺放、引導帶位、收盤倒水、清理桌面等,不僅壯世代容易上手,也讓年輕夥伴能專注處理複雜工作,達到青壯互補、相互合作效果。

除重新調配職務內容外,更提供彈性工時選擇,例如礁溪老爺餐飲服務提供上午6時半至10時半、7時至11時、7時半至11時半三種班別,房務清潔也提供三個時段。沈方正表示,「壯幫手」可挑選自己擅長的工作選項進行搭配,再依照體能和家庭狀況選擇可上班時段,例如一週安排上班3日,上午3小時餐廳引導帶位,下午3小時房務備品清理,不再限制於固定職務及固定上班時數,讓壯世代排班更具彈性。

針對職場安全,老爺酒店集團也與104高年級50+合作,於職務再設計時,邀請物理治療師針對工作項目一一視察評估,提供改善建議。而爲幫助壯世代更快速融入,老爺酒店針對壯幫手入職員工將配對一位專屬輔導員,提供工作教學外,也協助解決工作或同事間問題。

沈方正表示,老爺酒店壯幫手不僅享有三節獎金、員工旅遊、集團員工免費住宿、語言學習津貼、員工體檢、護理師諮詢、免費供餐、生日禮券等福利。