樂炒鍋完美煎魚免退冰

大古鐵器16日邀請型男國廚、品牌代言人邱寶郎（左1）與才女歌手張棋惠（右1），現場進行一對一國廚攜手新手媽，成功使用「樂炒鍋」挑戰8分鐘速成不退冰冷凍魚料理。圖／大古鐵器提供

臺灣食器精品品牌「大古鐵器」使用全球首創陶瓷模、原礦精煉而成的鑄鐵鍋具，並通過SGS、歐盟、FDA等國際無毒檢驗標準，是最安全健康的食器，這次更是技術突破推出世界輕量之王小家庭必備款鑄鐵炒鍋「樂炒鍋28公分」及大容量萬用深型鑄鐵鍋款的「樂活鍋33公分」。

大古鐵器16日邀請型男國廚、品牌代言人邱寶郎與才女歌手張棋惠，現場進行一對一國廚攜手新手媽，成功使用「樂炒鍋」挑戰8分鐘速成不退冰冷凍魚料理，不止免退冰、不用擔心在不慎解凍過程中失去營養成分外，也因鑄鐵蓄熱特性，將冷凍魚煎出小朋友鍾愛的香酥魚，不僅節能省時又吃得安心。