六福皇宮經典菜在家吃得到!六福搶攻外食市場營收上看2600萬元
▲六福集團從去年11月開始,以「六福首選」爲品牌,在各大實體及虛擬零售通路推出冷凍冷藏料理包,看中的正是每年高達500億產值的外食商機。圖爲六福旅遊集團董事長莊豐如。(圖/記者黃克翔攝)
中美貿易戰下,飯店、食品、運輸等內需型類股成資金避風港,六福旅遊集團近年力拚餐飲零售有成,將六福皇宮着的經典菜色製作成冷凍包料理,搶攻外食商機,今年挹注營收目標上看2600萬元,加上近期春遊補助掀起國旅熱潮,今年營運可望呈現V型反轉。
物價高漲,消費者對於快速且簡單的即時料理需求日益成長,六福看準市場趨勢,從去年11月開始,以「六福首選」爲品牌,在各大實體及虛擬零售通路推出冷凍冷藏料理包,看中的正是每年高達500億產值的外食商機。
六福主管表示,六福首選品牌嚴選六福皇宮的經典菜色,如濃湯醃篤鮮等功夫菜,以「上海醃篤鮮」冷凍料理包在電商及零售通路販售,上市以來熱賣超過3000包;而主打粵味的六福客棧,則以蟹黃蒸燒賣、蘿蔔糕等料理搶市,開賣至今也有8000包的好成績。
▲六福皇宮經典菜色變身「上海醃篤鮮」料理包熱賣,上市半年已銷售3000包。(圖/六福旅遊集團提供)
「餐飲是飯店業的強項,冷凍料理包則是飯店優勢的延伸,六福首選的長銷型商品推出至今半年時間,營業額已突破1000萬元,今年電商與零售通路的年營收目標上看2600萬元。」六福集團主管表示。
另外,六福集團受惠於六福客棧申請危老重建過關,將改建爲20層樓以上的商用大樓,總價值保守估計60億元,近期激勵買盤持續敲進,今天股價翻紅, 盤中股價最高來到每股7.12元。