陸拒象拔蚌進門
■陸官方在去年12月宣佈禁止進口北美生產的象拔蚌(Geoduck clam)與其他貝殼類海產,因爲這些產品被檢測出含有過量的砷,這使得許多從事象拔蚌捕撈的北美印第安人頓失頭路,每人一季度的損失將高達6萬美元。
隨着傳統農曆新年將近,中國大陸將步入全年食品銷售旺季,許多高價位海鮮的銷售商也摩拳擦掌準備出貨。但就在新年前的一個多月,大陸官方突然宣佈禁止北美的象拔蚌與貝類產品進口,理由是這些產品含有過量的砷與麻痹性貝類毒素。
在臨近出貨旺季的情況下,大陸官方的禁令讓美國的養殖業者感到措手不及。華爾街日報就指出,很多印地安族羣的收入因此受到嚴重衝擊,因爲他們在美國華盛頓州的水域是全球最大的象拔蚌養殖場之一。根據法律,華盛頓州的印第安部族有權獲得該州捕撈產品的一半。
一位印第安部落的象拔蚌捕撈人員表示,如果中國大陸持續禁止象拔蚌進口,他在一個季度之內就可能損失6萬美元。而他的同僚已經改爲捕撈海膽或海蔘,但獲利遠低於象拔蚌。
美象拔蚌90%出口大陸 中國海鮮公司張氏國際集團的採購人員表示,美國華盛頓州是目前象拔蚌的最大生產地,而該地區出產的象拔蚌約有90%都是銷往中國大陸。根據美國國家海洋大氣局的數據,2012年美國象拔蚌出口額升至6,800萬美元,比起2004年的2,100萬美元暴漲超過3倍,中國大陸的旺盛需求功不可沒。
象拔蚌的壽命可以長達百年,獨特的口感在日本與中國大陸受到老饕的歡迎,更因爲其特殊的外型被視爲男性珍品,使得價位一直居高不下。產自日本與北美的頂級象拔蚌,在北京的零售價可達到每公斤330美元,在餐廳裡的售價更高,而在原產地華盛頓州的批發價大概是每盎司1美元。
中國大陸對於高端食品的消費近年來迅速成長,水產品的進口量也逐年上升。根據美國農業部(USDA)的統計,在2012年的前10個月,美國對大陸出口的水產品總額爲9.45億美元,是大陸的第二大水產品供應國。
中國大陸 全球水產強權
對於中國大陸旺盛的水產品消費與生產能力,就連美國農業部都在報告中稱之爲全球水產品的新「超級強權」,尤其在龍蝦、螃蟹、象拔蚌等高價位海產品的消費需求更是日益高漲。這次象拔蚌的貿易禁令更突顯出中國大陸國內消費力對於美國養殖產業的影響力。
美國食品與藥物管理局(FDA)官員表示,他們已經向中國大陸政府施壓,要求提供有關檢測的更多數據。華盛頓州官員則指出,貝類中對人體有害的無機砷含量通常很低,雖然貝類中的砷含量沒有制定相關安全標準,但大陸報告的水平比華盛頓州衛生局最近一次在2007年附近水域檢測出的水平高出10倍以上。
大陸質檢總局則發表聲明指出,已經要求美方儘快調查並通知結果,不過沒有說明進口的禁令會持續多久。而象拔蚌的生產商預估,這次的禁令可能要好幾個月以後才能解除,屆時農曆春節旺季早已結束,所以它們現在都急着在尋找新客戶。