MAMAK檔星馬料理攜手檀島香港茶餐廳聯名「暗煉菠蘿油」11／10開賣

（MAMAK檔攜手檀島茶餐廳跨界聯名推出「暗煉菠蘿油」，標榜美祿粉與煉乳交織出暗戀般的苦甜滋味。圖／MAMAK檔星馬料理提供）

金黃色的港式菠蘿油撒滿了厚厚的美祿粉，難道是「髒髒包」重出江湖？

臺北東區排隊名店「MAMAK檔星馬料理」攜手「檀島香港茶餐廳」跨界聯名，推出將南洋風與港味結合在一起的「暗煉菠蘿油」，使用檀島香港茶餐廳每日新鮮配送的菠蘿包，搭配MAMAK檔星馬料理的牛油、煉乳及美祿粉，融合南洋與港式風味吸引吃貨青睞。

網路調查獲得大臺北港式菠蘿油聲量第一名的「檀島香港茶餐廳」，不但個頭大、麪包鬆軟，夾的厚片牛油也給得超大氣。「MAMAK檔星馬料理」與其聯名，獨家推出的”暗煉菠蘿油”，將單純的港式菠蘿油加入鮮甜煉乳、撒上馬來西亞熟悉的美祿粉，甚至連牛油也變成了咖啡色，化身成有如「髒髒包」的暗黑系菠蘿油。標榜一口咬下，可同時嚐到美祿的可可香氣、煉乳的甜美與牛油的鹹香潤滑，自11/10至12/31期間限定販售，每日限量15顆，每顆89元。