茅臺張德芹：當產量與質量發生矛盾時，產量服從質量

5月29日，貴州茅臺舉行2023年度股東大會。澎湃新聞獲悉，茅臺集團董事長張德芹強調，茅臺的穩定、健康、可持續發展需要堅守維護茅臺的核心競爭力，包括品質、品牌、工藝、環境、文化。

品質方面，張德芹表示，要嚴格堅守前輩總結並堅持下來的“當產量與質量發生矛盾時，產量服從質量”“當效益與質量發生矛盾時，效益服從質量”“當速度與質量發生矛盾時，速度服從質量”等原則。

品牌方面，張德芹認爲，品牌是一份責任、是相對羣體和相對場景的共識。在其看來，品牌建設的關鍵在於提升美譽度。

工藝方面，張德芹表示，茅臺要堅持崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒。

環境方面，張德芹強調，茅臺釀酒所處的自然環境相對來說，水更清、山更綠、天更藍、這也使得酒更香。

文化方面，張德芹表示，要用一顆仁愛之心去釀酒，讓承載着民族文明和民族禮儀的茅臺走向世界。（澎湃新聞記者 邵冰燕）