美國超「高」調冰淇淋 信義誠品登場
▲冰淇淋店Emack & Bolio's,今(5/4)正式在信義誠品開賣。(圖/記者蔡惠如攝)
史密斯飛船主唱Steven Tyler愛吃的冰淇淋店Emack & Bolio's,今(5/4)正式在信義誠品開賣,旗下最出名的就是可以一球球堆高高,讓美國民衆很愛上傳instagram的冰淇淋,店內還有開賣限量「冰淇淋披薩」,可供15個人共享,感覺超威風。
▲可供10至15人共享的冰淇淋比薩,在臺灣限量開賣。(圖/Emack & Bolio's提供)
41年前發源自波士頓的Emack & Bolio's,曾在2013年獲得波士頓與紐約最佳冰淇淋店,曾研發出上百種冰淇淋口味,在香港、曼谷、阿布達比等地都有店舖,原預計4月開幕的臺灣店,延至今(5/4)終於開張,目前臺灣約提供24種冰淇淋、3種雪酪與3種優格,以及手工巧克力產品。
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▲除冰淇淋之外,也有美國進口的手工巧克力。(圖/記者蔡惠如攝)
既然是來自波士頓,當然也獲得波士頓著名樂團史密斯飛船的青睞,主唱Steven Tyler愛吃的「重度巧克力上癮」口味也進口臺灣,讓搖滾樂迷可以嚐鮮一下。
Emack & Bolio's表示,因攪拌技術之故,自家冰淇淋十分濃郁,具有不容易融化與密度高的特性,所以可以承受堆疊,8球是基本挑戰,讓在吃冰淇淋的時候也很有樂趣,冰淇淋均從美國直接進口,完全是原汁原味。
▲疊疊樂冰淇淋是招牌產品。(圖/Emack & Bolio's提供)
冰淇淋單球售價120元、雙球190元、3球250元;風味甜筒50元至70元,手工巧克力每100克售價380元。5/20前持誠品會員卡可享9折優惠。