美國妹吃臺式牛排 見1景象「超困惑」:完全沒道理

來自美國的女孩Kayla,日前分享第一次在臺灣吃臺式牛排,看到鐵板上不僅有大塊的牛排,還有面及雞蛋,令她困惑,她吃了一口後忍不住大讚「真的太好吃」。(圖/翻攝自《不要鬧工作室》)

一名從美國來臺的女孩Kayla日前在YouTube分享,第一次在臺灣吃臺式牛排的心得,她表示,看到鐵板上的牛排搭配義大利麪及雞蛋,讓她十分困惑,「我不是隻有點牛排而已嗎?」因爲在美國吃到的牛排餐,配菜通常只有蔬菜及烤馬鈴薯,但她吃了一口後立馬大讚「真的太好吃,終於可以理解臺式牛排的奧義了」。

YouTube頻道《不要鬧工作室》日前上傳的影片中,來自美國賓州的Kayla指出,第一次在臺灣吃臺式牛排,上桌時發現牛排下方還有面及煎蛋,她疑惑「我不是隻有點牛排而已嗎?」她將牛排沾了一些蛋液一起吃,才發現是人間美味。

Kayla透露,在美國會用鐵板盛裝的食物,通常是墨西哥烤肉,牛排只會用一般的盤子上桌,若點牛排,會搭配蔬菜或烤馬鈴薯,而不是面及煎蛋,「所以臺式牛排完全沒道理啊!」她坦言一開始真的不懂臺式牛排,不理解牛排爲什麼會和麪配在一起,再加上自己從未吃過蘑菇醬及黑胡椒醬,最讓她覺得特別的是,配料中還添加了紅蘿蔔及豌豆,「口感真的很棒!」

Kayla說,她個人喜歡每一樣先單獨分開吃,最後再把所有食材混在一起,「起初我認爲沒道理的組合,現在可以慢慢理解它的奧義,真的太好吃了」。另外,大多數的臺式牛排餐還會附贈免費的玉米濃湯及餐包,也讓Kayla讚不絕口,大讚「搭配得完美至極」。