美洲水果取代東南亞 攻陸市
北京市民品嚐有機梨。(新華社資料照片)
昆明一家連鎖超市推介泰國水果。(中新社資料照片)
隨着消費升級,大陸消費者對生鮮產品的要求越來越高,更注重水果的品質、安全與營養。北京新發地市場最近發佈資訊顯示,去年各類農產品總交易量實現1689萬噸,與2017年相比增加71萬噸,其中,精品水果、進口水果成長迅猛。
近日,北京新發地市場發佈2018年度交易統計。數據顯示,全年各類農產品總交易量實現1689萬噸,與2017年度相比增加71萬噸,綜合分析全年交易情況,普通蔬菜、普通果品穩中有升,精緻蔬菜、精品水果、進口水果成長迅猛。
深圳百果園指出,紐西蘭奇異果、進口櫻桃、進口榴槤一直賣得不錯,去年佳沛(Zespri)奇異果銷售170幾萬箱,在2017年這個數字是107萬箱;去年雙12,進口櫻桃銷售額逾1300萬(人民幣,下同),進口榴槤銷售額超過400萬元。
進口水果、精品水果消費可觀,給大陸水果相關廠商帶來許多商機。力量冷鏈董事長黎亮表示,去年他們在廣州黃埔區新開一個冷凍庫,主要業務就是爲了承接進口水果。近三年進口水果的消費呈現兩位數成長,以前是東南亞水果稱雄,如榴槤、山竹、鳳梨、龍眼等,最近兩年則是美洲崛起,酪梨、櫻桃、奇異果、藍莓等逐步取代傳統熱帶水果,進入第一梯隊。
經銷商陳棟指出,他的客戶主要是企業,由於櫻桃、奇異果最受企業歡迎,因此他主要做櫻桃和奇異果這兩個品種。一整年是中秋和春節最忙碌,60%的進口水果消費是在這兩個季節,利潤也最豐厚。他說,與大陸水果相比,進口水果不管是利潤還是包裝都更勝一籌。