南二監月餅禮盒開賣了 辣福餅、梅子酥等口味多樣

中秋節即將到來,南二監結合在地食材開發月餅禮盒。(臺南第二監獄提供/張毓翎臺南傳真)

中秋節即將到來,南二監結合在地食材開發月餅禮盒。(臺南第二監獄提供/張毓翎臺南傳真)

南二監的月餅禮盒,由收容人手工親制。(臺南第二監獄提供/張毓翎臺南傳真)

臺南第二監獄今年2月開辦爲期4個月的烘焙技能訓練班,輔導9名收容人通過烘焙丙級技術士國家檢定考試。(臺南第二監獄提供/張毓翎臺南傳真)

臺南第二監獄今年2月開辦爲期4個月的烘焙技能訓練班,輔導9名收容人通過烘焙丙級技術士國家檢定考試,中秋節即將到來,南二監結合在地食材開發月餅禮盒,裡頭包含辣福餅、梅子酥、核桃塔及多種餅乾,由收容人手工親制,送禮自吃兩相宜,獄方歡迎民衆多多支持訂購。

南二監典獄長李進國表示,獄方近年努力推展技能訓練課程,協助收容人復歸社會。今天特於中秋佳節前夕,發表一系列的月餅禮盒,讓大衆看到收容人烘焙技能訓練的成果。

獄方今天同步將「月來月好」微電影上傳YOUTUBE數位影音平臺,可回顧收容人學習烘焙和推廣產品的點點滴滴;收容人小康說,之前連駕照都考不過,現在能順利考取烘焙證照,讓他找回自信。

獄方說,南二監的中秋月餅禮盒已開放訂購,目前供電話預約訂購,可撥打專線06-689-0990。