能減肥、抗過敏?益生菌不是包治百病的“萬金油”!
在如今這個快節奏的時代,腸胃問題經常不請自來,於是很多人就把希望寄託在了益生菌身上。
在直播平臺上,有關於益生菌產品的直播非常多,不少帶貨人現身說法,吸引了網友購買。在這些宣傳中,益生菌產品和添加了益生菌的食品甚至是生活用品被賦予了各種各樣的功效。您是不是也曾經稀裡糊塗跟風買過,又對它的功效似懂非懂呢?今天我們就來說說益生菌到底“神奇在哪兒”。
網絡平臺直播帶貨
益生菌產品種類繁多
這幾年,益生菌的所謂神奇功效,被不少帶貨直播間“誇張誇大”,帶貨主播一套“聲情並茂”的話術下來,不少網友就被“說”動心了。
在這些商家的宣傳中,益生菌儼然成了包治百病的健康萬金油,不僅能減肥、改善厭食、治療過敏、婦科病,甚至是抗癌、抗衰老等。益生菌的作用真的有這麼神奇嗎?2001年,聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合專家委員會提出了益生菌的科學定義:益生菌係指活的微生物,當攝取足夠數量時,對宿主健康有益。
目前,這一概念已被全世界廣泛使用。簡單來說,益生菌就是對人體有益的活菌。也就是說,益生菌想要發揮作用,必須達到有特定功能的菌株、有足夠量的活菌到達腸胃、對人體產生明確的健康好處。益生菌種類繁多,迄今爲止,已發現的常用益生菌大體可分成乳桿菌類,比如嗜酸乳桿菌;雙歧桿菌類,比如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌等;鏈球菌類,比如唾液鏈球菌等,以及其他類,如酵母菌、丙酸桿菌等。
吃益生菌能減肥、能改善厭食
能治過敏?
在益生菌產品的宣傳中,提到最多的是這麼幾個功效,一個是能改善腸道功能從而達到減肥的目的、一個是能治療兒童厭食,第三個甚至說能治療過敏,那麼益生菌到底有沒有這些功效呢?
專家表示,從目前臨牀的循證醫學證據來看的話,沒有說益生菌能夠直接減重和增加飽腹、抑制食慾的作用,但是益生菌作爲一個對宿主健康有益的活性的微生物,它在減重的過程中可能會起到一些輔助的作用。但是目前這些都是在研究階段,而且都是限定在一些特定的菌株,這些研究的結果其實並不一定都是很肯定的,所以我們要作爲一個全面的認識。
至於網絡直播中宣稱的不需做任何運動,只靠吃益生菌,就可以減重,專家對此也給了迴應:從科學上講是講不通的,首先在這麼短的時間內,沒有攝入的減少,沒有消耗的增加,單純幾天的益生菌達到一個明顯的減重肯定是不可信的。
對於益生菌改善兒童厭食的問題,專家表示並不是所有的厭食都是因爲腸道菌羣紊亂導致,即使是這個原因也要在醫生的指導下補充益生菌。
而對於益生菌是否能治療過敏,專家表示,過敏是一個非常複雜的機體免疫紊亂問題,涉及遺傳、環境、個體免疫狀態等多種因素,目前一些研究顯示,確實某些特定益生菌對過敏治療有輔助作用,但根治過敏是沒有依據的。
有關益生菌
這幾個誤區你“踩雷”了嗎?
除了這些所謂的包治百病的“功效”,關於益生菌,其實我們有不少常見的誤區。
第一個誤區:益生菌可以包治百病。目前的科學研究表明,益生菌雖然對某些疾病有一定的輔助治療作用,但並不能替代藥物治療。
第二個誤區:所有的益生菌都差不多。實際上,不同的益生菌菌株具有不同的功效和作用機制。
第三個誤區:益生菌可以長期服用。這一點要提醒您,雖然益生菌對健康有很多好處,但並不適合長期服用。
第四個誤區:益生菌補充是多多益善。我們經常在益生菌產品上,看見CFU標記。益生菌的CFU單位是用來表示益生菌活菌數量的一個指標。它指的是在一定條件下,益生菌在樣品中形成的菌落數量。商家對於益生菌的宣傳動輒含有8000億(CFU)、1萬億(CFU)的數量,先不論拿到消費者手中真正還有多少活菌,單就益生菌本身而言,並不是補充越多越好。
專家提示,益生菌雖然我們說是對腸道有益的菌,但是過量服用的時候也會有一些不良反應或者副作用。人體菌羣應該保持在平衡狀態,因此益生菌並不是越多越好,過度攝入和補充益生菌不僅不能對人體產生積極作用,還有可能導致人體臟器負荷過重,產生嚴重的負面作用,從而嚴重擾亂腸道環境。
飲食纔是影響腸道菌羣構成的主要因素之一,不要盲目相信益生菌的作用。合理的膳食結構,纔是對人體保持均衡腸道菌羣的關鍵,而抽菸飲酒、吃醃製食品都可能會對腸道菌羣產生“殺傷力”。與其補充益生菌產品,不如多吃些富含益生菌的天然食品。同時,多鍛鍊,增加戶外活動,自然調整纔是補充益生菌最科學的方式。
(大衆新聞記者 王鶴穎 綜合整理)